導讀：嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“天氣太涼，火鍋吃起來，五個人八個菜，看有喜歡的嗎？”

昨天最高溫度17度，今天最低溫度，零下5度，相差22度呢，硬是從夏天過到了寒冬，而且這種天氣已經是今年的第二回了，溫度相差太多，大家注意新增衣物，別感冒哈；天氣一下子就涼下來了，像小圓這樣子，火鍋馬上吃起來的，也大有人在吧？涼颼颼的天氣，叫上三五個好友，邊吃邊聊，沒一會身上就暖和了，暫時性就忘了，現在是零下5度呢，想想是不是心動呢？隨意的折騰了八個菜，看有喜歡的嗎？

［粉絲］

不知道別家是不是這樣，首先會準備一些主食，比如說像粉絲，麵條之類的，用來做最後的墊底，當然也有可能菜準備得太多了，導致沒吃上，不過也不用擔心泡好的粉絲，第二天用來做早餐，也是很好的呀，不會浪費

［凍豆腐］

上次吃火鍋的時候，朋友問有沒有凍豆腐？小圓沒準備呢，只有千張，她來了一句：沒有凍豆腐的火鍋，是沒有靈魂的，小圓咋沒聽說過呀？大家有聽過嗎？

［土豆］

火鍋裡邊煮土豆，朋友們都挺喜歡的，不過小圓大不大喜歡，並不是說不喜歡這個食材，只是不喜歡在火鍋裡面煮，很喜歡拿來清炒，可以用來做主食，小圓一個人能吃一盤土豆絲呢

［牛雜］

今天沒有丸子之類的，倒是買了幾斤的牛雜回來，自己處理了一下，先用水給它煮開了，把浮沫撇除乾淨，隨意的切了一下形狀，撈出來裝盤就行了，嫌麻煩，也可以買現成的

［年糕］

這個年糕是小圓自己做的哈，前幾天做的沒多少，形狀倒是沒賣的好看，不過口感倒是比外面買的更好一些，還剩了一根，粉絲準備少了，就把它算到主食裡

［鴨血］

其實有好幾種，用鴨血，牛血，豬血做的，個人感覺口感上差不多，所以就隨意地買了一些，小圓說切片吧，朋友說要切塊，大塊一點，更滿口～哈哈

［菠菜］

今天這一盤菠菜倒是蠻受歡迎的，可能是這些菜裡唯一的綠色蔬菜，放進去燙個十幾秒就能吃了，口感還是蠻清脆的，反正這個菜沒剩

［肉卷］

幾種肉卷，小圓給裝一塊了，左邊的是牛肉卷，右邊的是羊肉卷，中間的是烏雞肉卷，分量都不多，每種是200克，要說三種裡最喜歡哪一種？更喜歡烏雞卷，更鮮嫩一些

好啦，朋友們！這期的［火鍋］就分享到這裡，八個菜裡，你最喜歡哪一種呢？歡迎在下邊留言，我是小圓，咱們下期再見，拜拜！