說到蓋飯，真的是上學時期

隔三岔五

就會吃的一餐時，那個時候因為經濟條件的原因，很多學生給自己改善伙食，都會選擇在學校周圍的飯店裡點上一份自己喜歡吃的蓋飯，而後大快朵頤，三下五除二的光碟。之所以很多學生會選擇蓋飯，一個原因是學校周圍餐館裡的蓋飯分量都不少，另一個原因當然是便宜，用最少的價錢吃到自己喜歡的菜品，還能吃飽。

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大學附近的蓋飯店

哈爾濱南崗區有家小餐館，就開在哈工大的附近，店裡最受歡迎的就是蓋飯。餐館不大，每天中午11點的時候就已經坐滿了人，門口排隊跟老闆娘點單，找到座位就等著上菜了。如果是兩個人的話，店裡還會要求兩個人坐一邊，因為方便拼桌，而學校附近經常有學生結伴來吃飯，所以每天飯點的時候，基本上看不到空著的座位。

他們家之所以這麼火爆的原因，是價格實惠，分量也很大，並且味道上也是能征服食客的胃的。曾經就有個小夥子和同伴一起去吃蓋飯，迅速光碟，叫來老闆結賬，因為人太多了，為了方便快捷，老闆每次看一下盤裡剩什麼就會知道食客點的什麼，而小夥吃的什麼都不剩，老闆只能指著乾淨的盤子問“這是什麼蓋飯”，頓時引得同伴大笑。

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豆花裡脊蓋飯

他家自己推薦的蓋飯中，就有很受歡迎的。比如豆花裡脊蓋飯，14元1份。豆花和裡脊肉都入口滑嫩，烹飪調配的湯汁鹹鮮可口，兩種食材蓋在米飯上，微辣的湯汁包裹著每一粒米飯，無論是在口感還是味覺上，都能給人滿足。

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雞柳豆角蓋飯

雞柳豆角蓋飯，14元1份。雞柳和豆角都提前炸過，與豆花和裡脊剛好相反，有了焦香的口感，雞柳炸的外酥裡嫩，豆角更偏向於乾煸，沒有多少濃郁的湯汁，調味都裹在食材上，需要一口菜一口飯搭配著吃才更香。唯一不足的地方是，相比於其他種類，這個蓋飯的中菜的分量比較少。

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將近50種蓋飯

其他銷量不錯的推薦還有香辣肚芯蓋飯、牛腩燒土豆蓋飯、尖椒護心肉蓋飯等等，他家的蓋飯將近50種，可以說選擇非常多了，除了蓋飯，也能單獨炒菜。

這就是一家實惠量大的小餐館，很適合學生和上班族來吃，因為出菜速度快，口味也不單一，能滿足不同人的需求。