這是天水尋食記第104篇原創文章
今天是來和大家嘮嗑的,聊一下我最近很喜歡喝的甜胚子奶茶,弱弱地問一句,
甜胚子奶茶是不是隻有我們西北人很愛喝?
甜胚子奶茶源於蘭州的放哈咖啡,後來天水也陸續開了很多家放哈咖啡,據我所知目前秦州區3家,麥積區5家,秦安縣1家,這個數量確實讓我有點小吃驚~~~
那麼問題來了
這麼多放哈咖啡哪些是正宗的放哈咖啡?
哪一家的甜胚子奶茶最好喝呢?
(請接著往下看)
Q1
哪家才是放哈咖啡本尊?
稍微瞭解過蘭州正宗放哈咖啡的朋友都知道蘭州的放哈咖啡是沒有開放加盟的,所有店全部都是直營店,正宗的放哈咖啡在蘭州也只有4家。
所以,天水你所看到的放哈咖啡全都是copy別人的,
天水哪家放哈咖啡是正宗的這種問題根本就不存在的好嘛
。
Q2
哪家甜胚子奶茶最好喝?
首先,麥積區的放哈咖啡我只喝過華陽國際店的,所以這裡要感謝麥積區的吃貨小夥伴,5家放哈咖啡都嘗過後認為華陽國際店的最好喝。
醬紫就很好對比了,因為華陽國際的放哈咖啡和秦州區第一家放哈咖啡以及即將新開的放哈咖啡老闆是同一位!
這三家門店是同一個老闆
所以,今天主要對比一下剛互為鄰居不久的放哈咖啡和蘭放哈。
關於以上問題錄了一段小影片
請收看
02:21
外觀的區別就不再說了
還是內在比較重要
單純的奶茶的味道兩家基本是差不多的,喝起來都很淡,
放哈咖啡會稍微甜一點點
。
區別最明顯的在於甜胚子
(甜胚子奶茶甜胚子才是關鍵)
放哈咖啡的甜胚子比較硬
,口感有點像小麥粒,
甜胚子獨特的那種味道幾乎沒有。
蘭放哈的甜胚子酒釀的那種味道很明顯
,所以讓整杯奶茶的風味更豐富,
喝起來更好喝
。(終於明白為啥他家喝完還會想念了)
只對比了甜胚子奶茶,其他飲品兩家的選單也不太一樣,目前沒喝到其他特別好喝的系列,歡迎大家推薦咯。
這種天氣你耶不耶?
所以不要再糾結哪一家是正宗的了
畢竟都不正宗
選一家自己喜歡的就行
高溫天氣
照顧好自己
別中暑哦
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