夏天比較吃這2種食物,既有利於減肥有利於身體健康

大家好,我是百家號作者名副其食,今天為大家講一下在夏天吃什麼食物既有利於減肥,還能夠有利於身體健康,歡迎關注,希望大家能夠喜歡。

夏天比較吃這2種食物,既有利於減肥有利於身體健康

大家都知道在現在這個越來越熱的天氣,很多人都因為受不了炎熱的天氣而不想出門玩耍整天悶在家裡,而在這個時候我們的身體健康可能會受到傷害,所以在這個時候就需要我們吃一些好吃的來保護我們的身體,要給我們身體增加能量是我們天精力充沛。

夏天比較吃這2種食物,既有利於減肥有利於身體健康

水果

但是在這個時候很多人都會選擇吃一些冰涼的食物,而且也喜歡天天泡在空調屋裡,但是這樣會使溼氣很容易進入我們身體中,也會對我們身體健康造成不利的。而且很多人也會在晚上的時候經常去吃燒烤,但是你可能不知道燒烤中還有很多的致癌物質,雖然燒烤很好吃小編也非常喜歡,但是長期吃燒烤會對我們的健康起到不利的影響。現在也有越來越多的人減肥,但是如果我們盲目的減肥不會是我們達到減肥的目的,還會使我們越來越胖,所以我們在平時吃一些好的食物對我們來說是非常重要的。那麼在炎熱的夏天應該吃什麼食物呢?和小編一起去看看有哪些美味的食物吧。

夏天比較吃這2種食物,既有利於減肥有利於身體健康

燒烤

1、 魚豆腐炒黃豆芽

受到這道菜也是小編非常喜歡的一道菜,而且也非常適合在夏季食用。魚豆腐和黃豆芽也能夠對身體起到很好的作用,況且在這炎熱的夏天很多人都沒有食慾,所以在這個時候我們吃一道這樣的菜既能夠起到排出身體中毒素還能夠起到爽膚的作用,但是很多人在這個時候就會問了,這道菜到底應該怎樣做呢?那就讓小編來告訴你吧。首先我們在做這道菜的時候要準備好新鮮的魚豆腐和黃豆芽,將黃豆芽清洗乾淨瀝乾水分備用,而在這個時候也需要將蔥薑蒜,或者是在做菜時需要的各種佐料也要準備好,以免我們在做飯的時候出現就手忙腳亂的情況,然後往鍋裡倒入食油按照自己的口味但是小編還是覺得少放一些油比較好,當油溫到六七成熱的時候放入蔥薑蒜,爆炒出蔥薑蒜的香味兒,小編在這裡也要提醒大家一句,在吃黃豆芽的時候儘量將黃豆芽的根去掉或者是將油豆腐切開,因為這樣才能夠使豆腐更好的入味。然後我們再將之前準備好的黃豆芽放在鍋裡翻炒大約2到3分鐘,然後再將魚豆腐和黃豆芽一起放在鍋裡翻炒,在這個時候遇到自己的口味放入適當的生抽糖等輔料,這樣做的原因是讓我們做的菜更有味道,而且這樣也會使顏色更加好看。最後一步就是往鍋裡放一些熱水讓黃豆芽和魚豆腐充分吸收這些水分,也會在我們吃這些菜的時候味道口感會更好,出鍋之前放入食鹽如果你想要飯菜比較香的時候,也可以放一些香油。一道魚豆腐炒黃豆芽就完成了是不是很簡單呢,而且口味也是非常好的,你們也學會了是嗎?

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魚豆腐炒黃豆芽

2、 鴨絲湯

小編可以說即使一個喜歡旅遊又喜歡美食的人,是不是有很多人像我一樣呢。說到旅遊小編最喜歡去南京,因為在南京不僅有美麗的風景而且南京的美食也是非常出名的,南京作為歷史的名都人文景觀是比較多的,小編小編是比較喜歡南京的古城牆,玄武湖,棲霞山等這些地方,非常適合我們在節假日去旅遊。在南京的古牆旁邊有很多美麗的風景,我們可以騎一輛腳踏車慢慢的觀光,小編想想也覺得是一件非常美麗的事情呢。其實小編喜歡的就是玄武湖,玄武湖可以說是在江南里最大的公園,玄武湖中不僅有有山有水而且風景也是非常美麗的,我們在下班的時候或者是在沒有事情的時候去玄武湖走走,既能夠放鬆心情也能夠對我們的身體健康也很好,小編也是非常喜歡棲霞山的,想想在山上的紅葉染紅了半邊天,而且還有桂花的一陣陣香味這是多麼令人沉迷陶醉的景色呀。但是在南京也有很多好吃的食物,比如鴨絲湯可以說這是南京最有名的小吃,南京人自古就比較喜歡吃鴨子而且在烹飪鴨子的方法也是很多的,鴨絲湯主要是有鴨血,鴨腸,鴨肝還有細粉做成的,他的口味是非常鮮美的。那這道好吃的鴨絲湯到底應該怎樣做呢?下面就讓小編來教你們吧。

夏天比較吃這2種食物,既有利於減肥有利於身體健康

鴨血

首先我們要準備好我們要用到的食材,準備鴨骨架,薑片,鴨血,細粉,鴨肝,鴨腸,鴨心,鴨胗,香菜,芙蓉,蔥花,鹽,雞精,白胡椒粉,辣椒油,當我們準備好這些食材的時候要先燒一大鍋水,在水燒開之前將鴨架放在水裡去腥然後再放入薑片,等大火燒開之後慢火煲湯一個小時形成我們做鴨血湯的湯底,在這個時候再準備一口鍋放入冷水加薑片,然後再將我們的鴨肝,鴨腸,鴨血,鴨心,鴨胗放到水裡去腥味,也是用小火燉大約一個小時左右。然後我們將大鍋內把水燒開,將我們事先準備好的鴨血放在鍋中,很多人都會疑問鴨血煮到什麼程度才算煮熟?切絲煮到鴨血沸騰的時候撈起在這個時候剛剛好,在這個時候撈起鴨血既不會是鴨血顯得太老也不會因為不熟而鬆散,在鍋內燒開的鴨骨湯在這個時候鴨血煮的也沸騰了連湯一起放在碗內,另外再起一口大鍋將泡軟的細粉煮熟,然後再將細粉也放入碗中。最後我們放入準備的所有調味料按照自己的口味放入香菜,蒜蓉,以及我們剛剛切好的鴨子的內臟,一道鮮美的鴨絲湯就做好了,雖然這道菜做起來的時候可能會有點難度,但是當我們吃到口中的時候會很喜歡它的味道,到時候你會發現即使在做的時候多麼困難在吃的時候也值了。

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大家還知道有什麼食物在夏天吃利於減肥嗎,歡迎評論留言,我們一起聊聊~