嫁到北方的南方妹子,南北飲食的差距,但她不後悔

我們大天朝幅員遼闊,氣候和地域的不同,造就了各地的獨特的飲食習慣,南北方的飲食習慣就有很大的差距,如果南北通婚那麼就會有一個人要為愛情改變自己的飲食習慣,我二嫂就是一個活生生的例子。

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二嫂是一個地地道道的南方人,上大學之前也沒有出過遠門。只在電視上見過雪花是什麼樣子,後來考上了東北大學,一個南方姑娘就來到了北方。在大學裡認識了我二哥,大學畢業以後順理成章的和我二哥結了婚生了娃,定居在了東北。從一個南方的姑娘變成一個東北小媳婦。

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我二嫂一個生活在南方的姑娘,在學校裡還沒感覺怎麼樣,因為學校的食堂裡基本能滿足全國各地學生的飲食習慣,可是畢業結婚後就不一樣了,由於經濟有限的問題,總不能天天吃飯店吧!而且南方菜在北方很少有人吃的,基本都是東北菜。所以二嫂不得不改變自己的飲食習慣,在我家吃的麵食較多,東北人經常吃的大鍋燉、饅頭、農村一鍋出。這種菜都算是東北特色了,可是二嫂開始怎麼都吃不習慣。後來發現二嫂對東北亂燉不是那麼討厭,因為亂燉是把自己喜歡的食材放入鍋中,經過小火烹製,食材的混雜,讓亂燉這都才營養變得更加豐富。做好的亂燉不僅香氣撲鼻,口感也特別的美味。

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本想著二嫂愛吃亂燉,那麼東北的特色殺豬菜一定更喜歡吃吧!於是為二嫂做了一頓我們東北人過年都吃的東北殺豬菜。殺豬菜選用的是豬五花肉、血腸、酸菜、粉條等食材,放入大鐵鍋種一起燉,做了滿滿的一大鍋殺豬菜,把全家人都叫來一起享用,大家都高高興興的,父親還燙了一壺酒。可是二嫂看著殺豬菜卻沒什麼胃口。

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雖然二嫂不喜歡吃東北菜,但是卻是很喜歡看我們吃飯,說看我們吃飯有種很霸氣的感覺。說是看著很過癮。二嫂很孝順,看著我媽媽做了一桌子菜雖然沒有什麼食慾,但是還是每樣都吃了幾口。二嫂和我說,平時自己在家也做一些南方地道的家鄉菜。還拿給我媽媽讓她也品嚐一下。結果家裡人的反應就像二嫂吃東北菜一樣

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南北方的存在的生活差異是避免不了的,畢竟一種飲食習慣已經十幾年很難再改變了,來到東北自然也不會習慣當地的菜餚,。因為要在這裡生活很久所以必須要去適應,二嫂也會抱著試試看的態度,慢慢的去接受東北菜,二嫂特別喜歡東北的飯館,她說東北菜館的菜不僅量大還實惠。