天氣熱都沒胃口吃飯了，吃啥都是索然無味的，就想吃點清爽不油膩的美食，時而吃西瓜飲料解決還是可以的，長期下來胃可受不了，且日常不吃飯整個人都是渾渾噩噩的，感覺就像是行屍走肉一樣，尤其是到下午的時候，肚子餓但又吃不下，那種感覺是真的難受，所以只能去做一些糕點之類放家中備著，沒有胃口也可隨意的吃點。

到下午的時候，配上一杯飲料或者泡上一壺茶，那生活是真的舒服，有客人來家裡做客的時候還可拿出來招待，所以，我們今天所要做的一種點心就是糯米紅豆芝麻卷，味道很不錯，吃著也不會膩，咬上一口，那濃濃的芝麻香很上頭，且所需的材料也是很常見的。

糯米紅豆芝麻卷

【材料】

紅豆170g、蜂蜜20毫升、白砂糖25g、植物油少許、糯米粉250g、白芝麻25g

【製作步驟】

第一步：先準備一個大盆子，放取適量的糯米粉到盆中，第一次製作不要放太多。

第二步：放取適量的清水到盆中，然後攪拌一下，呈現絮狀的樣子就可以上手揉一下。

第三步：揉個幾分鐘的時間， 等到麵糰光滑不沾手的時候就先讓它靜待一會。

第四步：差不多之後，將麵粉給分成四等分，再壓扁一點，起鍋放水，將其放進去蒸半個小時左右。

第五步：紅豆用溫水浸泡開來，最好在前一天準備製作的時候就要開始浸泡了。

第六步：泡開之後，將其撈出來，瀝乾水分，然後放入蒸鍋中將其給蒸熟。

第七步：蒸熟之後將其倒入一個容器當中，同時倒入適量的蜂蜜跟白砂糖然後將其全部給碾碎。

第八步：糯米粉也蒸熟了，將其拿出來放涼，差不多涼下來的時候洗淨雙手再將其揉成一團。

第九步：用保鮮膜之類的東西將麵糰放進去，然後用擀麵杖將其給的擀成一張薄面皮。

第十步：擀平之後，將保鮮膜揭開，然後將碾碎的紅豆給它平整的鋪在表面。

第十一步：鋪好之後，然後將其捲起來，然後用刀把它切成幾小塊。

第十二步：切好之後，用一個小碗裝上芝麻，然後滾上一圈再擺盤就可以吃了。

小貼士：

在擀麵的時候，還要用手給它弄一下邊邊，保證不會說多一個角，這邊缺一個角的情況，麵皮最好給它擀薄一點，至於所放的配料也可以放別的，喜歡啥料的就放啥料的。