滄海桑田，歲月如梭。時至今日，我們做擀麵皮已經不需要太高超的技術了。

在機器代替人工的今天。我們只需要一臺全自動擀麵皮機。即便是零基礎。也可以做出漂亮好吃的擀麵皮 ，不管是開店還是做批發。只需要一個人就行了。

今天就給大家簡要的介紹一下這臺全自動擀麵皮機的工作原理。

全自動擀麵皮機，使用家用220伏電壓即可。噪音非常的小，不會影響到左鄰右舍 ，在家就可以做擀麵皮。擀麵皮機利用電磁加熱的原理將麵漿熟化。然後再透過擠壓成型的方式使擀麵皮擠成型。一般，我們做出的擀麵皮都是片狀的，而有的人趕時間，想直接用條形的擀麵皮，其實這很簡單，只需要給擀麵皮機換個條形模具就可以了。

那麼，為什麼要將其稱之為全自動擀麵皮機呢？這是因為我們在用這臺擀麵皮機做擀麵皮的時候非常的輕鬆。我們只需要將麵漿加入機器。麵漿從機器裡面出來就是擀麵皮了。該機具備了自動刷油自動疊皮的功能。整個過程，我們都不需要參與，當然了，我們還是要看著機器裡面的麵漿是否做完。如果做完了，我們需要及時新增麵漿，防止機器乾燒。

使用擀麵皮機做擀麵皮，不需要我們有太高超的技術，只要您想做這一行，弄一臺擀麵皮機就行了。一個就可以創業做老闆。

而擀麵皮的做法有洗面，不洗面，發酵等做法，如果您不會，沒問題，這些我們都會。