沒吃過粥火鍋？記得去嚐嚐哦！

我們兩個女生點了佛跳牆和瑤柱雙拼鍋底，一個海鮮拼盤，一份鬼馬釀油條，一紮馬蹄水，全吃光了，很撐。花了不到600，不算便宜，但是海鮮質量都還不錯，很厚實。

最喜歡的是鬼馬釀油條，在粥底裡面煮4分鐘左右，裡面的墨魚蝦滑變成固體但油條還沒有完全軟掉，上面的魚籽也沒有煮飛，吃到嘴裡又鮮又鑿實，可以沾著醬油料吃，味道鮮美不膩，主食的不二之選。

雙拼鍋底也沒讓人失望。奔著佛跳牆去的，雞湯和花膠熬的鍋底味道很濃郁，和海鮮一起吃完全不需要沾小料。雖然海參小的可憐，但是花膠，魚翅仔、小元貝以及剩下三種我不記得名字的海鮮種類挺豐富，量也足。兩個人吃很合適。除了魚翅仔吃起來有點腥氣，其他海鮮都蠻完美。比海鮮拼盤裡面的扇貝要好吃。

海鮮拼盤裡面有蟹肉棒以及各種各兩隻。中規中矩的海鮮拼盤。因為怕吃不完，所以沒點龍蝦拼盤，區別在於龍蝦拼盤裡面是龍蝦和鮑魚代替和蟹肉棒。和蟹肉棒個頭足足的，吃起來也厚實，比較推薦。

招牌佛跳牆拼元貝粥鍋底。

佛跳牆鍋底好濃郁，花膠、海參等，滿滿的膠原蛋白。還點了蘑菇拼盤在佛跳牆鍋底裡煮，真是越煮越鮮。湯喝完了和還可以加高湯，炸枝竹和青菜在這邊涮都很贊。超愛炸枝竹，稍微煮一會，半脆半軟吸滿湯汁的時候，口感不能更贊。

元貝粥底很鮮，顆顆乾貝可以吃得到，喝一碗原味的粥，就可以開始涮海鮮啦，一輪下來，粥更棒了，媲美潮汕砂鍋粥啊。還點了芝士丸、鬼馬釀油條和魚皮餃。鬼馬釀油條是蝦滑和魚滑的拼盤。油條更酥脆一點，會更好吃。涮完後魚籽在粥裡，讓粥的口感更好。

清遠雞感覺比較一般，雞肉很乾，口感不好。配的小料倒是加分不少。

炸魚皮第一次點，直接吃和涮著都很棒。

飲料選了熱的馬蹄水，淡淡的甜，很不錯。

小料選了海鮮醬油，可以自己加蒜蓉、辣椒、香菜蔥花等。偏甜了一點。不知道跟自己加的料有沒有關係。

服務員一直在幫忙涮菜，很是熱情。看到我們帶了蛋糕，還主動送了一碗長壽麵給過生日的朋友，很貼心。

你心動了嗎？