糖友如果胃沒問題消化力好，吃乾的控制血糖最好：比如饅頭、麵餅之類的。可有部分糖友年齡大胃腸不好；還有一部分合並胃腸病、肝炎、肝硬化，消化道接受不了那麼硬幹的食物，就是想喝點粥。得了糖尿病。還能喝粥嗎？粥對血糖、糖尿病都有哪些影響？

任何食物都升血糖，血糖也不是越低越好，平穩的血糖最理想。只要喝粥不使餐後血糖過高就可以放心喝。早晨空腹血糖比較高，一般粥最好中午或晚上喝。如果早上吃不下別的東西就是想喝粥有三個辦法：1、選擇血糖指數低的粥；2、可以先吃點小菜然後喝粥；3、最適合糖尿病人的喝粥順序就是先吃菜，再吃乾的最後喝粥。

低血糖生成指數粥湯類

1、高粱粥

高粱洗淨加適量清水大火燒開十分鐘，改文火熬20分鐘，待溫食用。中醫認為高粱有補益脾胃的作用，可以輔助治療糖尿病；曾有媒體報道糖尿病友吃高粱病情穩定好轉的病例。

2、藕粥

煮藕粥 藕洗淨去皮切小丁大火燒開20分鐘，改文火熬煮一小時，熬到出濃汁，待溫食用。適合任何病人飲用，藕補五臟，對任何病人都有補益作用。

新鮮藕汁 藕200克洗淨去皮切塊兒，放入料理機冷打汁，直接飲用。藕營養豐富血糖指數低，中醫認為有補益五臟，新鮮生藕汁治療糖尿病的作用。此文為小方話健康原創。

3、南瓜粥

南瓜500毫克，洗淨切塊下鍋大火煮開十分鐘，改文火煮十分鐘，待溫食用。中醫理論認為南瓜有健脾作用，可用於治療糖尿病的作用。曾有報道日本有吃南瓜治療好糖尿病的病例。

4、雞蛋羹、茶

雞蛋羹 就是把雞蛋攪勻加入冷水再攪勻，放在鍋裡蒸，出鍋的時候滴點香油。血糖指數非常低。糖尿病放心使用。但是不適合並有肝性腦病的糖尿病人，以防加重腦病。

雞蛋茶 把雞蛋攪勻衝入沸水，根據口感加香油糖或鹽。只要不加糖血糖生成指數很低。但是有個缺點就是：開水衝燙一下，雞蛋如果帶病毒、細菌不一定能殺死，有衛生安全問題。

5、豆漿

可以單打黃豆豆漿，也可以黃豆黑豆赤小豆等多種豆子，一塊打豆漿；但注意不要加入糖。豆漿不適合合併腎功能異常、尿酸高痛風的病人，也不適合肝性腦病飲用。

中血糖生成指數粥

小米粥

小米性微寒，健脾胃。特別適合胃病食用。小米還有安神作用。燒小米粥有個竅門：水即將開就是打響時，加入小米大火燒開，繼續熬煮15分鐘熄火，待溫食用。這樣煮出的粥香糯。小米粥屬於中血糖生成指數食物，血糖空腹血糖比較高的糖尿病人，最好中午和晚上喝小米粥。

高血糖生成指數粥類

1、精麵湯

各種精面面條湯、水餃湯。糖友吃麵條的時候，一定不要喝麵條湯！面水湯的升糖指數在所有燙燙水水裡除了糖水是第一名，喝上幾口血糖就能升高好幾個。此文為小方話健康原創。

2、面穗湯

北方夏天特別喜歡做這個湯，就是把白麵用筷子叫成小米粒形狀，鍋裡燒水開以後直接把這個撒勻到開水裡，然後加點鹽，天熱及腹瀉喝這個食物胃腸比較舒服。糖尿病人最好不要喝。

3、大米粥（精米粥）

血糖指數特別高，僅次於面水湯。糖尿病人最好不要喝，喝了以後很難控制血糖。

4、鹹湯

各種鹹湯比如：辣湯、油茶。各種鹹湯裡添加了油鹽，而且用澱粉或麵粉勾芡，達到粘稠適口的效果。血糖生成指數取決於加了多少精米、精面。糖尿病人最好不要喝。

對於喝粥的問題：糖友喝高粱粥、藕粥、新鮮藕汁、南瓜粥、雞蛋羹、雞蛋茶、無糖豆漿很安全，其中高粱粥、新鮮藕汁、南瓜粥對糖尿病還有治療作用；小米粥酌情喝；精米、精面做的湯粥都不能喝。各位糖友如有疑問，下方評論區留言，必復。此文為小方話健康原創。圖片來自網路，如有侵權，請聯絡刪除。