世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

很多人都很喜歡吃甜品,特別是蛋糕

那麼你們知道最出名的蛋糕出自哪個國家嗎?

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

世界上又有哪些蛋糕非常好吃呢?

今天ole西班牙語向大家隆重推薦世界上十大超好的蛋糕

果仁糖蛋糕 西班牙

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的“帕提歐”風情。

黑森林蛋糕 德國

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

德國最為出名的就是味道濃郁的黑森林蛋糕,融合了櫻桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、櫻桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕經得起各種口味的挑剔。

長崎蜂蜜蛋糕 日本

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

日本著名西點。十七世紀,葡萄牙的傳教士和商人遠渡重洋來到長崎。他們為與當地人建立友誼,便採取向貴族分送葡萄酒、向平民分送甜點的策略,希望藉此傳播基督教。這種用砂糖、雞蛋和麵粉做成的糕點立刻在民眾間大受歡迎,這就是長崎蜂蜜蛋糕的由來。

乳酪蛋糕 阿拉伯

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

乳酪是最古老的加工食品之一。據不完全統計,全世界共有乳酪900多種,其中較著名的品種有400多種,而阿拉伯地區人民對於芝士蛋糕的熱愛,可以稱之為獨一無二。

慕斯蛋糕 法國

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

慕斯是廚師們最初在奶油中加入各種口感和風味的輔料後誕生的產物。由於慕斯蛋糕無論是外型、色澤、結構還是口味均變化豐富,且口感自然純正,再加上將其冷凍後食用便會愈加其味無窮的特點,因此它立刻成為了蛋糕中的極品存在。

歐培拉蛋糕 法國

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕,以及用牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡。整個蛋糕充滿了咖啡與巧克力的香味,入口即化。

糖漿鬆糕布丁 英國

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

英國布丁根據季節進行了明確的劃分:夏天有以新鮮草莓製成的屈萊弗Trifle冷布丁,冬天則是熱乎乎黃油味十足的太妃糖熱布丁。在各種各樣的布丁中,尤以那種多孔的或稱之為糖漿鬆糕的甜味布丁最為著名。

提拉米蘇 義大利

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

作為義大利甜點的代表,提拉米蘇已風靡全球。提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的蛋糕,由鮮奶油、可可粉、巧克力、麵粉製成,最上面是薄薄的一層可可粉,下面是濃濃的奶油製品,而奶油中間是類似巧克力蛋糕般的慕斯。

波士頓派 美國

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

雖名曰“波士頓派”,但事實上它並不是派,而是海綿蛋糕(鬆糕) ,名稱由來據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為pudding pie cake(布丁派蛋糕)的食譜,但這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿。

薩赫/沙加蛋糕 奧地利

世界十大蛋糕:這個國家就佔了兩個席位,西班牙的排名有點意外

舉世聞名的真正塗有巧克力、用果醬鑲邊的蛋糕。薩赫蛋糕起源於1832年,一位王子的家廚FranzSacher研發出一種甜美無比的巧克力餡,受到皇室的喜愛。後來,在當時貴族經常出入的薩赫飯店也以薩赫蛋糕為招牌點心。

相關西班牙語詞彙拓展:

la crema pastelera 奶油蛋糕

el pastel de chocolate 巧克力蛋糕

el bollo 小圓蛋糕

bollo 小麵包

leche 牛奶

如有興趣歡迎關注、點贊或私信ole西班牙語!