江西飲酒“怪象”，茅臺、四特不常見，卻唯獨偏愛這4款小眾酒

江西位於我國南方地域，這裡風景優美，然而在網上卻有人稱“阿卡林省”，意思就是什麼存在感不高，大家也不去過多關注，畢竟它身旁有鄰居廣東、浙江等，卻是讓人容易忽視。

然而最近的江西1888萬彩禮以及各種禮金，讓網友眾說紛紜，江西雖說是公認彩禮高的地方，但是這確實超乎人們的現象，不過筆者不過於展開說，當地即不困難也不大富大貴。

這件事後人們會關注江西，瞭解當地的風俗習慣，特產美食，在酒水類中，最屬四特酒最為出名，作為特香型白酒的傑出代表，在市面上還是享有盛名，可稱當地的省酒。

不過若是到江西旅遊，就會發現當地的一個喝酒“怪象”，名酒茅臺、省酒四特雖說好，但是當地人卻不常飲，反而更偏愛這4款小眾酒，一起看看你聽說過？

【1】李渡高粱酒

李渡高粱酒在國內的名氣不大，卻是行家的香餑餑，別看這款酒只是平平無奇的裸瓶酒，在價格上可稱之為“裸瓶酒的天花板級別”。

此酒產於江西南昌的李家渡鎮，因地得名，以古傳的秘笈工藝釀製，還被納入哦“非遺”，是江西一款地地道道的純糧酒，依託元代便留存下來的老窖池，成就了這款佳釀。

【2】蒸臺坤沙酒

蒸臺坤沙酒是目前市面上熱度較高的一款醬香型白酒，產於“醬酒窩”貴州茅臺鎮，是當地一位生於斯長於此的痴心酒師釀製而成，傳承工藝源於茅臺酒，再結合幾十年坤沙工藝的專注，釀製而成。

工藝和原料以茅臺酒為標杆，酒廠嚴格按照最佳原料標準選擇，本就優質的糯性小纓子紅高粱，在篩選只留破損率僅為10%的高粱，搭配上區域內天然赤水河水源而釀，標準“12987”工藝，複雜但能確保滴滴精釀。

開啟酒瓶一時，醬香味濃郁突出，刺激鼻腔，喝上一口，凜冽甘爽，綿柔典雅，刺激性在各種酒香下微乎其微，令人心曠神怡，為迎合大眾消費，100多的價格便能入手1000ml大麴醬香酒，極受消費者推崇，在當地有“平價小茅臺”的美譽。

【3】老白汾 10

此酒為放心旗下核心單品之一，主推中低端消費，是醬香型白酒中較為經典的一款酒，在外名氣頗高，拿低端產品黃蓋玻汾來說，這款酒對比下，做了全方面的升級，口感更佳。

以優質高粱、大麥、豌豆而釀，採用古法中“清蒸二次清”的工藝，使得這款酒酒質提升，清新口感凜冽純正，乾淨幽雅，在價效比上是老白汾系列的突出位。

【4】王紹彬酒

王紹彬貴州茅臺鎮王茅醬香型53度白酒整箱固態發酵純糧食年貨盒裝老酒 王紹彬兩瓶禮盒裝（到手3瓶）

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568

京東

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王紹彬酒是老一輩人的心中好，作為上世紀“王茅”風的完美繼承者，這款酒本就有得天獨厚的資源，工藝源於前茅臺酒廠王紹彬的傳承，而他本人也稱之為茅臺鋪路人，也是為紀念其後人釀製。

除了標準傳承的古法“12987”工藝，1年新酒期還需經長達5年的窖藏，不僅如此，還同王老當認廠長時的幾十年私藏酒盤勾，成為比市面上大部分的醬酒都要濃郁，扣肉綿柔經典，濃郁的陳醬味搭配焦糊香、花果香，朗朗上口。

當然，市面好酒眾多，若是你知道其他優質好酒，不妨打在評論區分享，讓更多酒友知道！