我們90後的孩子對南瓜子印象深刻，兒時拿它當瓜子嗑，經過翻炒後的南瓜子表面的黃色漸深，表皮微鼓起，我們一家人就圍在火爐旁一邊嘮嗑一邊啃瓜子。之所以這麼吃，是因為買不起瓜子，吃南瓜子就是一種“廢物”利用的方式罷了！在處理南瓜時說到取下南瓜子，不費什麼成本。

那時沒想到廉價的南瓜子還是一種中藥，吃的是零食，但同時也是中藥，對我們的健康有很多好處。

？日本一名內分泌科的醫生曾研究過南瓜以及南瓜子

日本有個醫生名為“山本名和”，曾有友人問他哪種內分泌疾病是當前最難治的病，他脫口而出是糖尿病，友人告訴他，北海道的夕張就很少出現糖尿病人，如果山本到那裡工作，恐怕要失業。

山本聽了以後決定到夕張調查。友人果真沒有欺騙他，那裡的人們就很少出現糖尿病，他們都有食南瓜的習慣，山本開始對南瓜進行實驗和研究，結果，南瓜真的對糖尿病患者的病情得以好轉。本來以南瓜入藥是古代的用法，隨著科技條件的不斷提升，南瓜一身由裡到外都已經被研究透了，此後，南瓜子更多的藥用價值也為人們所熟知。

吃？南瓜子的好處

南瓜子之所以被稱為“天然驅蟲劑”，是因為它有驅蟲之功，兒童吃南瓜子可以殺蟲，成人吃了可防蟲。其實中藥上一直把南瓜子歸類為驅蟲藥，功效不輸於雷丸，鶴草芽等中藥，中醫上常用它們來配伍用藥，藥理學表明，南瓜子中的氨酸成分可針對多種蟲類疾病起作用，比如絛蟲病，蛔蟲病以及蟯蟲病等等，同時能抑制血吸蟲幼蟲的生長髮育，將其“扼殺”在萌芽狀態中。

此外，吃南瓜子還可以預防前列腺疾病，因為南瓜子中有鋅元素，它可預防前列腺疾病，而某些前列腺疾病是由於缺磷造成的，正好，南瓜子裡就有豐富的磷。

？南瓜子能不能經常吃？

我認為南瓜子是可以經常吃的。從中醫的角度來說，南瓜子屬於甘平之品，沒有偏性，能殺蟲卻不傷體內的正氣，體內的正氣足以抵禦外邪的侵入，而且南瓜子也並非有毒之品，所以對身體造不成什麼傷害。

一般來說，每次控制在30克左右比較好，南瓜子歸胃腸二經，如果攝入過多也可能會導致消化不良。

？南瓜子的吃法

南瓜子的吃法很簡單，可以像我一樣直接炒了當瓜子一樣磕，但這種吃法容易上火，如果加了別的輔料，比如鹽，那南瓜子原有的味道可能就被蓋過了，殺蟲的效果可能就比較差。一般來說，直接用生品來曬乾研成粉末食用，藥效會更好，但指望南瓜子徹底驅除體內的寄生蟲，或者是治癒前列腺疾病，光靠吃這麼點“小零食”是不夠的，還要結合病情配伍來治，中醫講究整體作用。

但不可否認的是，吃南瓜子還是有一定作用的，平時可以常吃。

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