8月底，記者調查發現，一些自稱是寶媽的人利用社交媒體平臺以幾十元一袋的價格出售冷凍人乳。買家中，有人說是買給“缺奶”的孩子喝的，有人說是相信民間處方，有人說是人乳治臉上長痘痘，有的買家說是相信人乳可以大“補”。

不僅如此，在“中介”的牽線搭橋下，還有處於哺乳期的“成年奶媽”，以每次1500元的價格當場向成年顧客出售鮮奶。

人乳真的能起到所謂的“大補”或“美容”的作用嗎？會有什麼健康風險？

一、人乳真能大補？

1、人乳中的主要營養成分是什麼？

人乳富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質，此外還有多種生物活性成分，包括免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、細胞因子和活性細胞等。

由於這些成分是從人體分泌出來的，因此可以更好地被人體吸收，人乳不僅可以為嬰幼兒提供生長髮育所需的營養，其多種生物活性成分還可以調節嬰兒的免疫功能，增強嬰兒的免疫力。

2、喝人乳真的可以”大補”？

對於成年人來說，人乳沒有牛奶那麼有營養。例如，牛奶中最重要的營養素是蛋白質。根據許多國家的不同研究結果，人乳中的蛋白質含量低於每100毫升2克，而全脂牛奶中的蛋白質含量高達每毫升7-8克，幾乎是人奶的三倍。

人奶中的鈣、鉀含量都不如牛奶好。有些成年人喝人乳，還可能刺激腸道快速蠕動，引起腹瀉和腹痛。

3、人乳對嬰兒有優勢

人乳是人類生命的源泉，是根據嬰兒的需要生產的，是一種營養價值豐富、天然、健康的嬰兒食品。

人乳對嬰兒非常重要，主要有三個原因：首先，嬰兒的消化功能不健全，人乳更有利於嬰兒吸收，人乳中的鈣也更容易被嬰兒吸收。但對成年人來說，由於他們自身的免疫力和抵抗力，人乳對他們來說毫無意義。

二、人乳VS牛奶

1、人乳和牛奶的區別

人乳與牛奶的蛋白質總量不同，人乳中蛋白質的比例約為牛乳的1/3，但兩者的比例不同，人乳主要是乳清蛋白，酪蛋白較少，牛乳則正好相反。

乳清蛋白凝乳體積小而柔軟，適合嬰兒消化吸收，而酪蛋白形成大凝塊，難以消化，因此，人奶的質量比牛奶好。

人乳脂肪含量與牛乳脂肪含量相似，但人乳中含有脂肪酶，便於脂肪的消化吸收，牛乳中缺乏脂肪。

人乳比牛奶含有更多的乳糖，並且含有低聚糖，這是牛奶中缺乏的。低聚糖能阻止細菌粘附在腸道粘膜上，促進乳酸菌的生長。

人乳中牛磺酸的含量是牛乳的10-30倍。牛磺酸是一種遊離氨基酸，不參與蛋白質合成。人奶的膽固醇是牛奶的三倍，對中樞神經系統更有益。

人乳和牛奶的最大區別在於牛奶中缺乏免疫因子，所以人乳餵養的嬰兒更有可能患上傳染病。

當人乳不足，需要用牛奶代替時，應改變牛奶的營養成分，使其更接近母乳。

2、人乳餵養比奶粉餵養好嗎？

事實上，寶寶最好的營養來源是人乳，這對母親，孩子和家庭都有很多好處。

對於母親來說，人乳餵養可以幫助恢復子宮，控制體重，降低患糖尿病和心血管疾病的風險，降低患乳腺癌和子宮內膜癌的風險。

對於兒童來說，人乳餵養可以使他們更聰明、更健康，而且不用擔心便秘或營養過剩。

人乳餵養對家庭來說既便宜又方便。

但很多母親因為缺奶或乳腺炎等原因，確實不能人乳餵養自己的孩子，因此承受著巨大的心理壓力。

人類的人乳餵養是好的，但是沒有必要。

兩害相權取其輕，如果有必要停止母乳餵養，不需要有太多的心理負擔，只需停止。

喝奶粉也可以滿足兒童生長髮育的需要，差別不大。

三、人乳潛藏多種風險

1、人乳交易存在哪些安全風險

1、衛生安全問題

從私人來源購買的人乳由於未經檢驗的人乳很容易導致健康問題。成年人認為喝牛奶有“大補品”只是一種心理作用，其實沒有多大作用。

2、病毒傳播風險

如果人乳餵養的母親患有乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病等疾病，病毒傳播的風險，醫生通常建議她們不要人乳餵養，以防止傳染給子女。

3、運輸環節

在運輸過程中，人乳營養豐富，是微生物的良好培養基。在運輸過程中，只要是冷鏈環節就不可能發生食物中毒現象。

4、有藥物風險

人乳餵養母親有很多藥物禁忌症，這會讓人乳購買者處於危險之中，因為你不知道她們是否在服用藥物，她們服用的藥物是否符合規定。

5、母乳庫

為了解決部分母親母乳不足的問題，中國建立了一些“母乳庫” ，號召有更多母乳的母親捐贈母乳，但是捐贈者的要求非常高，不僅要求身體健康，沒有藥物治療，沒有慢性病史，還要血清和細菌檢測，母乳在給予營養不良家庭之前，要確保沒有任何問題。

2、哪些疾病容易傳播？

提防母乳對健康帶來的潛在風險，許多病原體可透過母乳傳播。

1、輸血傳染病毒病毒（TTV）

這是一種新型病毒，可影響胚胎髮育，導致流產或新生兒異常。TTV母嬰接觸性傳播（特別是哺乳傳播）是肯定的。因此對TTV陽性的孕產婦應進行母乳檢查，若母乳檢查結果為陰性則可哺乳；母乳檢查結果為陽性，則應行人工餵養。

2、鉅細胞病毒（CMV）

大多數在鉅細胞病毒感染的母親都有可能在哺乳期間解毒母乳，當嬰兒失去母體胎兒抗體和母體初乳的雙重保護時，該病毒將以弱化的免疫系統感染嬰兒。

3、乙型肝炎病毒

乙型肝炎病毒攜帶的母乳中含有乙型肝炎病毒DNA，顯示母乳可能是傳播乙型肝炎病毒的重要途徑，而母乳中含有乙型肝炎病毒是具有傳染性的乙型肝炎病毒。

4、丙型肝炎病毒

丙肝病毒感染會導致丙型病毒性肝炎。丙型肝炎患者避免母乳餵養，他們的母乳有一定的傳播風險。

5、艾滋病病毒（HIV）

雖然口腔傳播艾滋病病毒很罕見，但它是由口腔唾液中感染艾滋病病毒的白細胞失活引起的，但母乳可以透過唾液張力防止唾液對感染艾滋病病毒的白細胞失活，如果母乳在口腔中達到一定量，就足以防止受感染的白細胞被唾液失活，從而導致艾滋病病毒的傳播。

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