話說

明天就到中秋節了

你家裡囤了多少月餅？

哪款月餅是你的最愛？

放眼看去，琳琅滿目的口味

會不會覺得吃了都要“上頭”▽

江蘇一位50出頭的阿姨

怎麼也沒想到，自己連吃3塊月餅後

會險些丟命！

江蘇常州的沈女士，多年前查出有患糖尿病，這些年她的血糖一直控制得很好。

中秋節快到了，她的女兒提前送來一盒月餅，沈女士一看是最愛的蓮蓉餡，一口氣吃了3塊！

結果

血糖飆升至16.8，一度昏迷

被送進ICU..

。。。。

無獨有偶，《羊城晚報》曾報道——

家住武漢的劉老伯身患“三高”（高血脂、高血壓、高血糖），吃了兩個蛋黃蓮蓉月餅後，急性胰腺炎發作。

很快，劉老伯出現

血壓下降、心律增快、意識障礙

等多器官功能衰竭症狀，被送進ICU搶救。

在重症監護室接受治療的劉老伯

為啥會這樣？

這是因為，月餅皮是

麵粉做的，澱粉含量比較高

，月餅餡在製作過程中會加很多糖，

糖尿病人吃後會導致血糖飆升。

▽

這兩年，一些商家推出各種無糖月餅，並貼上了“健康”“養生”“糖尿病人可食用”等標籤，以吸引消費者。▽

事實上，市面上所謂的“無糖”月餅，大多隻是沒有新增蔗糖，但

並不代表月餅中沒有任何糖分。

“無糖”月餅中的甜味，主要來自

甜味劑

，又稱

代糖

，是食品新增劑中的一個類別。

做餅皮的

麵粉會轉化為葡萄糖，導致血糖升高，

而且有些月餅中的

果仁、花生、澱粉

等也會轉化為葡萄糖。

因此，

“無糖”月餅更多是商業宣傳的噱頭，糖尿病患者依然要謹慎食用。

月餅吃太多會給腸胃增加巨大壓力，對於健康成年人來說，一天一塊普通大小的月餅沒問題；

老人、孩子、胃腸功能不好的人還應酌情減量。

這些人要慎食：

胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者

慢性膽囊炎、慢性胰腺炎患者

膽結石患者

慢性腹瀉、急性腸炎和恢復期肝炎患者

這些人要少吃：

嬰幼兒、老人

脾虛體熱者

肥胖

高血脂

高血壓

動脈硬化

冠心病

另外，月餅不適宜當早餐，空腹吃月餅會引起胃酸。

雖然月餅的能量比較大，但營養成分單一，且含糖量和油脂較高，吃多了還容易引起腸胃不適，這樣的食品是不能滿足我們早餐對營養的需求。

月餅屬於高熱量、高糖分、高脂肪食物，以

一塊約185公克雙蛋黃廣式月餅

為例，

熱量

高達800千卡，

相當於3碗飯的熱量

，需要

快走2.4個小時才能消耗完；

糖量

也高達95公克，相當於

19顆方糖

。

8款常見月餅每100g的熱量

1個網紅流心月餅

約386大卡≈3。2碗米飯

1個蘇式鮮肉月餅

熱量約438大卡≈3。7碗米飯

1個廣式五仁月餅

約396大卡≈3。3碗米飯

1個廣式椰蓉月餅

約416大卡≈3。5碗米飯

1個冰皮月餅

約286大卡≈2。4碗米飯

1個廣式蛋黃蓮蓉月餅

約382大卡≈3。2碗米飯

1個冰淇淋月餅

約438大卡≈3。8碗米飯

1個蘇式白果月餅

約486大卡≈4。1碗米飯