醫生常說的辛辣刺激,熱性,發物都指的什麼?

大家好,我是強子!應該都聽過,當身體不舒服生病的時候,醫生總是在飲食上提醒,要注意辛辣刺激的食物,熱性的食物,還有一些“發物”能不吃就不吃,這些不讓吃的食物都包括哪些呢?

醫生常說的辛辣刺激,熱性,發物都指的什麼?

一 辛辣刺激的食物有哪些?

首先說一下“辛”,中醫講的是助陽的食物,蔥,姜,椒,蒜,芥。常說的辛辣食物就是指尖銳而強烈的刺激性食物,很多人都能想到辣椒,蔥薑蒜,洋蔥等是辛辣食物,其實日常中常見到的還有酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等。若病人有發熱、便秘、尿短赤、口乾咽燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質紅乾等熱象者,吃辣椒必然會加重熱象,從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效。

醫生常說的辛辣刺激,熱性,發物都指的什麼?

二  熱性的食物有哪些?

從字面上我們就能知道,熱性食物就是能夠減輕或者消除寒症的一些食物,有溫補身體的作用。溫熱性食物大多具有溫中助陽,散寒等作用,常用於寒性病症。溫熱性的食物有高粱,糯米,扁豆,青菜,豆芽,香菜,辣椒,韭菜,南瓜,蒜苗,蒜薹,大蒜,大蔥,生薑,蘿蔔,狗肉,羊肉,蝦,豬肝等。

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三 發物指的是什麼?

所謂“發物”的發,可以理解為“誘發,引發,助發”。可能一般人認為發物就是熱性的,這只是一方面。具體指,原本有慢性疾病的人,體記憶體有病根,如果吃了“發物”,就可以能誘發原有的慢性病,導致反覆發作。包括一些辛辣刺激和熱性的食物,還有發風之物,就是引起痛風和過敏等症狀的食物,比如海鮮,魚蝦蟹等;還包括滯氣之物,容易導致胃脹不消化,脹氣的食物,比如一些豆類,薯類等;以及一些發冷積之物:指寒冷,損傷陽氣,導致脾胃,肝腎等臟器陰寒加重的食物,如西瓜,柿子,冰糕,冬瓜等。

醫生常說的辛辣刺激,熱性,發物都指的什麼?

今天說這些,明天見!