肺氣傷,百病起!秋季養肺只吃梨?吃對5種“滋陰潤肺”食材,健康度秋冬!

最近大家是不是常常感覺嘴巴幹總是想舔嘴唇,口乾舌燥總想喝水,喉嚨幹癢總想咳嗽,面板乾燥總想抓撓,其實這些都是秋季常見症狀。

中醫學認為,秋令與肺氣相應,秋天燥邪易傷肺,而肺為“嬌髒”,既惡暖,又怕寒,肺外合皮毛,主呼吸,與空氣接觸。外邪侵犯人體,不管從口鼻吸入,還是由面板侵襲,都容易犯肺而致病。

肺氣傷,百病起!秋季養肺只吃梨?吃對5種“滋陰潤肺”食材,健康度秋冬!

所以很多人一到秋季,咳嗽、哮喘、慢性支氣管炎、肺部疾病等呼吸系統疾病頻發。尤其是抵抗力弱的,一咳嗽整天都沒有停下來,嚴重時感覺像是要把內臟都要咳出來了,不僅難受,還非常影響工作和生活。

肺臟極易受到自然環境和生活習慣的影響,與其到了深秋再補肺,不如趁著現在入秋未深就先把肺部養起來。

秋季養肺以滋陰潤燥為主,所以在飲食方面,可以多吃“潤”的食物,今天小編就給大家推薦5種滋陰潤肺的養生食材。

秋季潤肺

多吃這5種養生食材

山藥

中醫認為,山藥性平、味甘,具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精等作用。而且山藥含有人體所需要的維生素和礦物質,並含有豐富的膳食纖維,可以有效地促進腸道的吸收和蠕動。

肺氣傷,百病起!秋季養肺只吃梨?吃對5種“滋陰潤肺”食材,健康度秋冬!

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進入秋天不妨多吃點山藥,不但能健脾益肺,還能促進腸道蠕動,增強人體抵抗力。

山藥蓮子瘦肉湯

材料:蓮子、黨參、山藥各15克,瘦肉200克

做法:將蓮子、黨參、山藥及瘦肉洗淨,然後加入適量清水煮1小時,最後加入食鹽調味即可。

功效:蓮子補脾止瀉、益腎固精;黨參補中益氣、生津止渴;山藥補脾養胃,生津益肺。

百合

百合甘涼清潤,主入肺心,能清肺潤燥止咳,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。鮮百合含黏液質,有鎮靜止咳作用,適用於肺結核、咳嗽、咯血等症。

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玉竹百合瘦肉湯

材料:玉竹、百合各30克,豬瘦肉300克,生薑2~3片。

做   法:將玉竹、百合及瘦肉洗淨,然後加入適量清水煮1小時,最後加入食鹽調味即可。

功效:玉竹、百合均為補陰常用藥物,可養陰潤燥、生津止渴、滋潤養顏。此湯非常適合乾燥的秋季食用。

銀耳

銀耳又稱雪耳、白木耳,味甘、淡,性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用,還能增強人體免疫力,是平常百姓的“燕窩”、四季進補的佳品。

銀耳百合羹

材料: 銀耳10克,百合30克,冰糖適量。

做法:將銀耳發開洗淨,同百合入鍋中,加清水適量,文火煮至粥熟後,冰糖調服。

功效:百合甘涼清潤,滋陰和潤肺功效佳,還能清虛熱。這個搭配特別適合秋天,能滋陰潤肺、止咳潤腸,尤其適合乾咳、便秘人群。

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冬蟲夏草

冬蟲夏草:甘,平。歸肺、腎經。補腎益肺,止血化痰。用於腎虛精虧,陽痿遺精,腰膝痠痛,久咳虛喘,勞嗽咯血。

蟲草老鴨湯

材料:老鴨半隻(二人份)、冬蟲夏草3克、適量的鹽、黃酒、薑片。

做法:1、淨鴨切成塊焯水洗淨,放入燉鍋。

2、加入薑片、黃酒、蟲草及適量的清水。

3、燉鍋大火煮開,轉慢火繼續煮1-2小時。

4、出鍋前,加入適量的鹽拌勻即可。

功用:補腎益肺,還可以起到潤燥止咳以及補虛抗衰的作用

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玉竹

玉竹味甘多脂,質柔而潤,長於養陰,補而不膩,玉竹有養陰潤燥、生津止渴等作用,對於肺胃陰傷、燥熱咳嗽、咽乾口渴等有很好的防治作用。

鮮玉竹養肺膏

鮮玉竹養肺膏以鮮玉竹為君,配伍桔梗、陳皮、全瓜蔞、枇杷葉、羅漢果、矮地茶等都是化痰止咳、寬胸理氣的好藥材。止咳、化痰、生津、潤肺、養肺,增強肺部抵抗力,對於勞咳、肺心病、肺氣腫、急慢性支氣管炎、哮喘等常見的慢性肺病都有不錯的療效。