隨著秋天的到來，氣候雖涼爽卻十分乾燥，人很容易出現“秋燥”的現象。比如嗓子難受、鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等。要防“秋燥”，還需學會養肺，其中食療法就是一個不錯的選擇。在我們的生活中，有許多常見的食物都能起到良好的清肺潤肺功效。比如以下3種食材，大家應該多吃。

第一種，雪梨+菊花

雪梨雖然是一種水果，但也可以作為食材食用。《本草綱目》記載，雪梨性寒、味甘，具有有清肺潤肺、止咳化痰等作用。同時現代研究也表明，雪梨含有豐富的檸檬酸，維生素C、B1、B2，蘋果酸等營養成分，能潤肺清燥。

製作方法：將雪梨去皮去核，切成小塊，然後放入砂鍋中煮沸，放入3-5朵菊花，再放點冰糖，煮上3分鐘即可。

第二種，銀耳+蓮心

研究發現，銀耳也是潤肺佳品，含有豐富的粗纖維、精氨酸、賴氨酸等成分，營養價值豐富，將其與蓮心一起煲湯喝，能起到補脾開胃、滋陰潤肺的功效。此外，銀耳還含有豐富的自然動物性膠質，能起到一定的養顏美容功效。

製作方法：將銀耳泡發，洗淨；將蓮子去芯，一起放入淡鍋中同煮50分鐘左右，最後再放入適量冰糖就好了。

第三，百合+糯米

百合不僅含有卵白質、鈣、磷、鐵等營養成分，還含有多種生物鹼，具有清肺潤肺，止咳、養心安神、補中氣等功效，常吃十分有益於身體健康。