蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

全國行業技能大賽於9月26日-28日盛大舉行,其中乳品評鑑師這一職業首次由蒙牛申請成為全國行業職業技能大賽專案之一,來自中糧集團6家專業化公司的近160餘名參賽選手參賽,在緊張激烈的比賽中,乳品評鑑師的選手們展現出了精湛的職業技能與紮實的專業知識,有力彰顯了精益求精的工匠精神,激勵了廣大乳業員工不斷探求提高職業技能的路徑,為乳業強國建設鑄牢人才根基。

蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

本屆乳品評鑑師、電氣工程師競賽的現場科技感十足,觀眾高漲的熱情和新穎時尚的氣氛點燃了參賽者的熱情,競賽由理論知識與實際操作兩部分組成,在實際操作環節,乳品評鑑師需要透過視覺、嗅覺、味覺等來判斷不同存放時間和條件的牛奶新鮮程度,選手們淋漓盡致地展示了自己精湛嫻熟的專業技能,令人歎為觀止。

蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

蒙牛集團副總裁吳喜春表示,“蒙牛乳業實現高質量發展的一個關鍵法寶,就是高度重視技能人才隊伍建設,將其作為人才強企戰略的重要組成部分”。作為中國乳業的領航者,蒙牛始終堅持著“消費者第一”的核心價值觀,打造高技能、高水平的員工隊伍,充分發揮技能競賽在人才隊伍建設中的重要作用,此次乳品評鑑師競賽就是蒙牛加強技能人才隊伍建設的強有力證明。

蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

蒙牛一直以來都堅持製造優質健康的牛奶,不斷提高專業品質,推動乳業生產“質”與“量”的同步發展,都積極推動營養知識普及,為提升國民健康水平,助力“健康中國”戰略的實施貢獻自己的一份力量。

蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

經過了兩天半的競賽旅程,賽事於9月28日下午圓滿結束,在這場高起點、高標準的擂臺比拼中,160多位參賽選手展示了絕活,切磋了技藝,經過公平、公正的嚴格選拔,乳品評鑑師和電氣工程師職業決賽中分別評比出15強。

蒙牛為乳業發展打造人才基礎,乳品評鑑師比賽彰顯工匠精神

蒙牛集團黨委書記孟凡傑等出席了閉幕式,孟凡傑在總結講話中指出,蒙牛乳業本次舉辦的乳品評鑑師和電氣工程師職業決賽,讓有實力的員工展示了高水平的職業技能,激勵了更多乳品行業員工提升鑽研技術,提高能力,傳承了工匠精神,塑造了工匠品格,彰顯了工匠魅力。