小區裡有一位53歲的劉工頭，一天凌晨突然出現了一側手腳麻木，血脂水平過高，被家裡人急忙送往醫院，結果卻認為，突發性腦梗虧送來得比較及時，經過三個多小時的手術，終於挽回了劉工頭的生命，卻留下了偏癱的後遺症。

透過詢問得知劉工頭，為了承接工程經常在外應酬，飽餐過後時常犯困，回到家洗個澡就睡了，跟朋友一起吃吃飯打打麻將，一打就是一個通宵，正是因為這些壞習慣，導致劉工頭腦梗發作。很多年輕人認為腦梗離我們很遙遠，經過報告顯示，高糖高鹽的飲食習慣構成了中國居民的飲食結構，真是這種飲食方式加速了腦梗的形成？

腦梗是“吃”出來的

腦梗又被稱為缺血性腦卒中，由於腦血管內膜損傷，導致腦動脈血管狹窄，進而因多種因素使區域性血栓形成動脈狹窄，加重血液粘稠度，引起腦部組織缺少血液和氧氣的供給，出現神經功能性障礙。

飯後常做3件事，小心腦梗“找上門”

1、飯後立刻睡覺

有人吃完飯後特別容易犯困，有睡意倒在沙發上或床上睡覺，事實上吃完飯立即入睡，對於身體來說有害無益，吃完飯後容易引起食物反流，胃部腸肌被反流刺激加速消化道癌變，飯後神經進行自我調節，血液大量地湧向腸道幫助消化，此時，入睡將會減緩血液的流速，出現腦部供血不足的情況。

2、飯後常吃水果

水果中含有豐富的維生素以及礦物質，可以為身體補充充足的營養物質，但是有研究顯示，水果在腸胃中停留20-40分鐘，正常情況下，吃的碳水化合物以及蛋白質食物經過胃腸道分解消化的時間更長，需要一個半小時以上，吃完飯後立即吃水果，對於身體來說是十分不利的，不僅會加重血液粘稠度，還會影響血液的正常流動。

3、飯後立刻久坐

很多中老年人喜歡坐在沙發上看看電視、聽聽書，事實上，飯後久坐的姿勢不利於血液迴圈，血液流動的速率過慢，將會使血液變得異常粘稠，久而久之造成血管堵塞，增加腦梗的發作機率。

日常做好3件事，控制血脂、養護血管

第一、多喝水

體內血液過於粘稠，可以多為身體補充一些水分，喝水的時候可以吃一些營養素，這是從大豆中提取的不飽和脂肪酸，迅速分解乳化體內多餘的脂質，把多餘的脂類物質變成顆粒物，隨著新陳代謝排出體外，從而清理血管、減少血管堵塞，預防腦梗等心腦血管疾病。

第二、活動手腳

手腳是身體的最末端，一旦血管出現問題，血液將無法及時供給到手腳，將會出現手腳麻木的情況，所以建議中老年人在生活中多活動，活動手腳有助於促進血液迴圈，減少血栓的形成。

第三、適量運動

在運動的過程中，身體新陳代謝的速率會有所提升，加快消耗體內的脂肪，減少脂肪在血管中的沉積，使血管保持在乾淨、富有彈性的狀態，可以選擇一些適合自己的有氧運動，例如：跑步、競走等等。