咖啡、茶、可樂等飲品在日常生活中都是比較常見的，很多朋友都知道這些飲品具有提神作用。但很多人認為：咖啡、茶等飲料喝了會導致失眠。事情真的是這樣嗎？今天我們就聊一聊這方面的問題。

咖啡和茶等飲料為何可以提神

張醫生非常喜歡喝咖啡，每天早上醒來，首先會喝上一杯熱乎乎的美式咖啡，對著窗外剛剛升起來的太陽，感覺特別愜意。即使是上班的時間，也總會抽空喝1~2杯的咖啡，不止會提神，還會產生一種非常愉悅的感覺，特別舒服。

咖啡、茶等飲品之所以可以提神，是因為這些飲料中都含有咖啡因。咖啡因可以消除大腦的睏意，人體睏意的產生，跟體內的腺苷水平是密切相關的。腺苷是細胞代謝的一種產物，少量的腺苷，並不會對人體產生任何影響，但是隨著腺苷水平的提高，大腦就會產生睏意。

當攝入一定量咖啡等富含咖啡因的飲料後，體內的咖啡因就會抵消腺苷的作用，大腦的睏意和疲勞感就消失了。

咖啡和茶會引起失眠嗎？

事實上，咖啡和茶只會延遲睡眠，不會導致失眠。其原因在於，咖啡和茶所含的咖啡因雖然消除了腺苷對大腦的抑制作用，使我們的睏意和疲勞感消失了，但是，咖啡因對體內的腺苷儲備並沒有造成任何影響。

睏意雖然消失了，但是腺苷的水平並未下降，而且，隨著時間的延長，還會繼續升高。隨著時間的推移，咖啡因在體內經過代謝會逐漸減少，經過此消彼長的這麼一個過程，腺苷的作用就會重新顯現出來，再次引起人的睏意。

說到這裡，相信很多朋友會表示反對，畢竟很多人喝了咖啡之後，確實睡不著覺了，這是為什麼呢？

為何很多人喝了咖啡後會睡不著覺？

要想弄懂這個問題，張醫生需要再一次重述自己的觀點：任何拋棄攝入量和烹飪方法的飲食指導都是耍流氓。舉個簡單的例子來說：喝白酒會醉人，對大多數人來說，喝一斤白酒肯定會醉。如果只喝一兩呢？相信大多數朋友都能承受。咖啡因也是一樣的。

統計表明，如果每日攝入的咖啡因的量不超過400mg，是不會導致失眠的。這到底是多少呢？大概相當於兩大杯的星巴克美式咖啡，也相當於10瓶可樂。對於大多數人來說，不超過這個量，睡眠質量是不會受到影響的。

但現實生活中，還是有少數人攝入的咖啡因雖然沒有超過這個量，但還是睡不著覺，這是因為下面3個原因：

睡眠時咖啡還沒有代謝完：

咖啡因在體內的半衰期一般需要4~6個小時，如果您在距離睡眠時間太近喝咖啡，肯定會睡不著。張醫生的經驗是：超過下午2點以後，就不要再喝咖啡和茶這種飲料了，給身體留夠充足的時間來代謝咖啡因，才不至於影響夜晚的睡眠。

個體差異：

咖啡因在體內的半衰期是4~6小時，這是一個平均值，有的人身體就是存在一定的差異，到了睡眠時間仍然沒有代謝完，當然影響睡眠。

打破了睡眠節律：

這種情況在中老年人群中比較常見，這類人習慣在每日固定的時間睡眠，但等到咖啡因代謝完畢的時候，已經超過了平時的睡眠時間，所以就導致了無法入睡。

張醫生習慣在晚上10點睡覺，如果超過這個時間，想要再次進入睡眠，就會非常困難。因此，建議朋友們選擇咖啡、茶、可樂等富含咖啡因的飲料的時候，需要注意其標註的咖啡因的含量，每天攝入不要超過400mg，而且，儘量在每天的上午攝入，這樣到了睡眠時間，基本可以代謝乾淨，不至於影響晚上的睡眠。

總結

咖啡，茶，可樂等飲料之所以會起到提神作用，是因為這些飲料中含有咖啡因，可以消除腺苷對人體產生的睡眠作用。咖啡因雖然可以提神，但是並沒有從根本上清除腺苷，所以，在咖啡因代謝完畢之後，腺苷依然會起作用，引發人產生睏意，進入睡眠。因此，咖啡和茶等飲料導致失眠的說法，是不科學的。