中國人號稱“啥都敢吃”,為何從不吃貓李時珍早已告訴我們答案

中國人號稱“啥都敢吃”,為何從不吃貓李時珍早已告訴我們答案

貓咪這種可愛的小東西現如今已經是全世界家庭中分佈的較為廣泛的寵物之一,養貓的高興不已,不養貓的也會在網上“雲吸貓”。且中國自古也有對於貓咪的記載,唐朝時就有將貓咪稱為“狸奴”,若是想要養貓也得準備好“彩禮”前去“聘貓”。

而中國人又有一個稱號就是“啥都敢吃”的中國人,但是真沒什麼人說自己會吃貓的。雖說是人們特別喜愛的寵物。但是當時的中國人那時也普遍養狗,也養馬養驢。我們卻始終可以在歷史記載中看到吃狗肉,馬肉,驢肉等等。甚至驢子還被當成美容養顏的聖物,阿膠就是驢血。那麼為何單單就不吃貓呢?其實原因有以下幾點:

貓咪的身份

中國人號稱“啥都敢吃”,為何從不吃貓李時珍早已告訴我們答案

貓在中國最早的記載可以追溯到三千多年前的商周時期,自阿拉伯引進。因其捕鼠的天性使得剛傳進來就受到了國人的喜愛,成為了當時人們眼中保護糧食的聖物。商周時期是一個“國之大事,在戎在祀”的時期,那是就有一種供奉神物的祭祀活動,稱作“八臘”,其中一種神物就是貓。

在《禮記·郊特牲》中就有記載:

古之君子,使之必報之。迎貓,為其食田鼠也。迎虎,為其食田豕也,迎而祭之也。即八臘以祀(據孫志祖校)四方”

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這也說明了在古代的時候貓因其捕鼠的天性而被人們當做是神物。而後又在漢明帝時期,印度沙漠毛又隨著佛教文化的交流而來,這時的貓又因是從“佛國”到來自然也就蒙上了一層“佛性”,為聖獸。既然是神物,聖獸,在較為迷信的時代,又有誰會冒著觸怒上天的風險去吃掉它呢?

貓咪的味道

若是說完全沒有食過貓,中國上下幾千年的歷史大災荒那麼多,應該是不太可能的。雖說沒有什麼記載,但是依舊還是零星露出來一點。在《本草綱目》中就有過關於貓肉的味道的言論,說是貓肉得味道十分之酸,並不能算是一個好的菜餚。

但是同時因為是醫術,對於貓咪的藥用記錄就是可以治療癆疰、鼠瘻等疾病。而無獨有偶,在歷史上關於貓肉的記載幾乎都是以“藥食”為主,可以治病。猜測大約是古代香料甚少,貓肉身上那股子酸味壓不住,所以只有用藥才有人接受食用吧。

貓咪的地位

雖說現代人喜歡自稱為“貓奴”,但是在那個生產力並不發達的古代,自己都吃不起飯了誰還會多養一張嘴巴呢?但是在古代卻還是有人咬著牙跺著腳養一隻貓。只因我國自古以來就是一個農業大國,以農為本。

而在這樣的國家糧食自然就是一個關乎國本的大問題,而眾所周知最愛吃糧食的就是老鼠, 且其不光是偷吃糧食,還會傳染極為可怕是鼠疫。所以那時候養貓就是為了捕鼠,且貓咪眾所周知是一個小型動物,飼料轉換率極低,作為肉食的話成本著實太高,且又難吃,沒有什麼人願意去吃貓的。