早晨想吃麵包的話，就可以在麵包上塗上一些奶油。也可以把它和餅乾搭到一起，或者說其他的小吃都可以一起吃的，現在呢，我就來教教你怎麼做奶油乳酪，做奶油乳酪所需要用到的材料呢，就兩千毫升的全脂牛奶，90毫升的檸檬汁和1/8茶勺的鹽。

把這些食材都準備好之後呢，就把全脂牛奶倒到鍋裡面去，然後呢開始用小火把這個全脂牛奶加熱，等到這個群只牛奶變的剛剛開始沸騰的時候呢，就把這個事先準備好的檸檬汁風4到5次到這個沸騰的牛奶裡面去，開始不停的攪拌攪拌再攪拌，等到牛奶變成蛋白質之後呢。和這個如今徹底分離之後呢就可以了。

然後呢就可以把過濾網上鋪上一層茶經了，然後呢把它夾在一個大一點的棚上面去，然後就把牛奶混合物全部都倒到過濾網上開始控水，控水的話大概需要控水15分鐘，控水完畢之後，再把奶油乳酪裝成成品，然後倒到這個料理機裡面去，然後再加上鹽然後再開啟高速攪拌。等到這個沒有顆粒之後呢就行了。

這個時候這個奶油乳酪有一點點乾的話，就往裡面加進去湯勺，然後呢再把這個入侵孔出來，把做好的這個奶油乳酪放到保鮮盒裡邊去就行，然後呢再放到冰箱裡邊儲存好就行了，做奶油乳酪的話，一定要用全脂牛奶，做檸檬汁的話呢，

一定要可以換成白醋或者換成青檸汁，如果沒有的話，過濾的時候一定要有布，因為布的話呢它的材質比較細膩。奶油給我的感覺那就是又甜又膩的但好像生活中還不能少了奶油。