提到烏髮，很多人都知道何首烏有黑髮的效果，但是現在很多人並不趨向於用何首烏來烏髮，因為研究發現，何首烏里面含有有毒物質，用多了對身體有一定的副作用，那可怎麼辦？別擔心，今天小編就介紹給大家一種可以烏髮的食物，別吃何首烏來黑髮！它才是“黑髮補品”，無毒放心吃，白髮變少了。這種食物很常見，它就是芋頭，人人都吃過芋頭，但是很少人知道芋頭對頭髮有益。試試小編做的這道香煎芋頭糕粒，做法簡單，非常的香，好吃得不得了。

香煎芋頭糕粒

By HumiL

配料：

芋頭糕 200克、食用油 適量

烹飪步驟：

1。準備食材

2。把芋頭糕切粒

3。熱鍋下油

4。下芋頭糕粒

5。稍微蓋一下蓋子燜一下，再煎至金黃即可

烹飪小貼士：

1，觀察整個芋頭的外表，因為芋頭的外表往往會有一些毛皮，會遮蓋一部分表皮，撥開那些皮毛，仔細的摸一摸，看看有沒有發黴腐爛、硬化、幹萎以及斑點等痕跡，好的芋艿絕不會有這些痕跡。

2，要檢查芋頭是否新鮮。因為芋頭整個個體都是出自土壤下，所以新鮮的芋頭一定帶有溼潤泥土的氣息，本身也帶著一點溼氣。而且，新鮮的芋頭一般都是比較硬的，如果發現芋頭較軟，那麼很可能是老了，不新鮮。

3，觀察芋艿頭的整體完整性和大小。芋艿頭的體型一般都是越大越好，它的品質和價格也往往是與體型成正比的，但是體型大的同時，它的外表也更加容易受損，所以還有一個要求是它的外表沒有傷痕，這也就是要求保持芋艿頭的完整性。

By HumiL

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