紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯,多加一步,湯又濃又甜,滋潤開胃超好喝

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家常飲食中經常會要煲湯,湯羹不僅好味還補養,這一道紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯,簡單易學,先將食材放入鍋內,慢慢就煲出來一鍋美味的湯羹了,玉米和紅蘿蔔的香甜搭上排骨的鮮香,滋潤開胃超好喝的,現在這個時節就非常適合喝,那麼怎樣做紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯才能好喝又入味呢?今天就和大家一起來分享下這道紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯的做法,喜歡美食又愛煲湯的朋友可以做一做,簡單方便還好喝。

紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯,多加一步,湯又濃又甜,滋潤開胃超好喝

食用材料:玉米、紅蘿蔔、筒子骨、料酒、八角、桂皮、香葉、白胡椒粉、鹽、雞精、香蔥。

烹製方法:

1、鍋內加入冷水,筒子骨一定要冷水下鍋,否則會有腥味,水裡面再加入適量的料酒以及泡好的筒子骨,記住筒子骨必須要提前浸泡出血水才能下鍋,大火燒開水後撇出浮沉,撈出來控幹水分備用。

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2、玉米和紅蘿蔔清洗乾淨後,切成小段。

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3、高壓鍋內加入清水後大火燒開,加入八角、桂皮、香葉、大蔥,放入筒子骨繼續燒開。

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4、加入玉米轉小火繼續燉30分鐘左右。

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5、時間到後加入紅蘿蔔繼續小火燉15分鐘。

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6、最後加入鹽、白胡椒粉調味,一鍋美味香甜的紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯就做好了。

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今天分享紅蘿蔔玉米煲筒子骨湯的做法,你會了嗎?如果你也喜歡美食,想了解更多家庭美味,請持續關注Love辣椒小妹,專注於用簡單的食材烹製美味的家常菜,未來的日子裡,每天與您分享美食,互相學習,共同成長,謝謝您的觀看及支援。