感謝大家來聽我的直播，我剛剛略統計了一下，大概有二十幾個問題，我爭取在一個小時之內把這些問題，能夠回答一下，如果大家還有其他問題的話，我們再繼續討論看時間，那麼首先食品行業的前景，還有食品如何就業的這個問題，食品永遠都是中國的很多。嗯，行業中的一箇中間的支柱，民以食為天，食品這個行業永遠都不會成為一個夕陽產業，但是在這個產業當中還是有很多很多領域。
在末路，也有一些領域的興起，嗯，這個問題其實還是挺大的，食品這個領域說起來實在是太寬泛，比如說從早上醒來開始吃早餐開始，那麼你所喝的牛奶就屬於包裝預包裝食品，如果說你買的包子，豆漿油條什麼的就屬於餐飲行業，嗯，然後呢，這裡面又涉及到食品的包裝，供應鏈保鮮，質量安全，營銷，最後的消化營養等等一系列的問題，然後食品這個領域裡面還有。
而根據品類的不同。我們可以分為乳製品，肉製品，甚至是飲料，甚至是酒的行業，九大行業跟食品現在是算是兩個不同的領域了，而且我們一般都說費流量的單位是食品和飲料行業，也會有細微的不同，那麼我們大概指的是品工業，大多數只，預包裝產品，然後我們指的餐飲行業則是指的就是這種服務業以及。坑人產品或者說我們講的網際網路加網際網路，加上所有的傳統行業，他都可以成為一個新興的行業，你們那麼在任何一個行業裡面。
我認為未來一定是需要創新，創新是任何行業的一個靈魂，那麼創新，它一般是由兩個因素驅動的，要麼是技術驅動，要麼是市場驅動，那麼我們可以考慮一下，由技術驅動的一些領域是有哪些？比如說，我上次講了一個只狐狸是關於分子料理的，把科學應用於烹飪當中，我們使用以前所不能達到的裝置所不能達到的條件，來創造出技術，推動創新。
那麼市場的需求，比如說以前我們吃國產的食品比較多，但是出現食品危機的時候，我們會像國外的進口產品產生一種需求，那麼這個時候國外的。更加好的原料就會進入到中國來，這個時候我們就看到了進口食品的一個商機，從這是從食物的創新方面來說的，那麼從人的需求來說，和食物相關的就更多了，嗯，簡單舉個例子，肥胖，這是一個困擾現代人的問題，那麼我們從這個健康營養產業就可以發現出許多領域。
比如說為了防止肥胖，我們需要去健身房鍛鍊，讓我們15就可以去做健身營養餐，如何做更好的健身餐的一個搭配，那麼我們可以去做體重控制的一個管理，體重控制的話，也會有不同階段也說我只是日常維持有飽腹感的食品，還是說我有需要對藥物控制方面的，嗯，這樣一個食品，嗯，或者這個已經到了藥物的階段，就已經不能稱之為食品了，這個是。另外一個廣義的一個範圍，那麼這些都是很好的方向。
第二學期我在都柏林讀的是關於marketing和business這一塊，我們區很多，考慮到公司的戰略，還有市場營銷方面的內容，第三學期呢，我們是可以在瑞典弄的牛st裡面選擇食品包裝學，或者是在，嗯，那個，義大利學習產品，學習營養學，或者是還是選擇巴黎的，按著內地上映工程創新這個方向，所以我們班同學其實對於食品方向是不大限制的。
讓我看到我們班同學目前有去馬市的，有去雀巢的，有去做食品包裝的，要去做寵物食品的，還有完全做不相干的，比如許多，可是我們一直在市場研究的，還有，嗯，去做網際網路的，去做it的，其實不怎麼限制，我成為。助理講師，這個事情我之前說過，因為正好我覺得這個專業叫做食品創新，而創新是現在很多大學裡面的學科方面的訴求。
但是呢，因為大部分的教師他都是學的比較傳統的東西，對我的這個學科所學習的東西很好奇，有需求，所以我的導師。他是非常有靈活性的，嗯，很少你會說你在招聘網站上能看到這種資訊，我建議呢，可以和你的之前大學的導師啊，或者是與你的同學啊，師兄師姐，等等，保持這樣的關係，然後你們經常的進行一個溝通，去尋找有什麼樣的機會，有的崗位他是為你而創造出來的，嗯，像我本科的時候，本科剛畢業我就留在實驗室做科研助理。
其實也是老師專門為我開設的一個職位，有時候我覺得真的溝通，能夠幫你找到很多機會，第四個問題是關於市場學的做食品的，在市場方面是否有創業機會，這個我覺得要分兩個思路來講，我在大學的時候做過挑戰杯，我們寫過很多商業計劃書，在收拾的時候也是甚至我現在的很多工作。你涉及到市場營銷的很多內容，但是呢，在一個團隊裡面做技術的和做市場的是兩個角色。
你除非是ceo，你可以從兩個角度來考慮，但是實際上做事的時候肯定，是需要兩個人的，那你如果是做技術和技術出身的人，你就要把握這個產品的核心，你有比如說這個產品的專屬的專利，你有對它的更新迭代的能力，那麼你就從。技術這個角度去做一個核心人員就好了。如果說你想去做市場，那裡最好最好是忘掉，就是以你的技術出身為一個起點，為一個基礎，然後忘掉這個是你的優勢，只是把它當做你的一些知識而已。
不要成為負擔，去重新思考，廣大的學問，需要不斷的去學習，這是兩個完全不同的思路，餓著去創業，完全都有機會，因為我認為創業對一個人的要求，你的知識，你的經驗，都是後天習得的，更多的是關於你這個人是否有熱情，是否有耐心，有nice的很多很多東西，而我個人是不建議隨隨便便就去創業的，我認為大部分的創業都是會失敗的，好了，本篇文章到此結束，謝謝觀賞，再見。