墨西哥人的驕傲——科羅娜,為什麼喝科羅娜的時候要加青檬?

墨西哥人的驕傲——科羅娜,為什麼喝科羅娜的時候要加青檬?

說到墨西哥人的驕傲,你想到的是什麼?墨西哥捲餅?超辣的辣椒?還是休閒的海灘度假?其實,它們雖然出名,但真正讓墨西哥人引以為傲的,是他們出產的一款聞名世界的啤酒——科羅娜!

墨西哥人的驕傲——科羅娜,為什麼喝科羅娜的時候要加青檬?

科羅娜有多知名呢?國內的各大夜店、ktv、酒吧,科羅娜幾乎都在酒單上有立足之地,年輕人開個party,買科羅娜就對了。

為什麼喝科羅娜的時候要加檸檬?

墨西哥人的驕傲——科羅娜,為什麼喝科羅娜的時候要加青檬?

通常是加青檬(lime ),因為青檬的香氣更濃烈。通常的做法是取一瓣帶皮青檬嵌入瓶口固定住,倒啤酒的時候讓啤酒流過青檬,這個是科洛娜官方推薦做法。這樣做是因為科洛娜用的是無色玻璃瓶。要用青檬的氣味蓋住啤酒某些成份光化學反應後產生的臭味。

墨西哥人的驕傲——科羅娜,為什麼喝科羅娜的時候要加青檬?

科羅娜特級啤酒誕生於1925年,本來是為了幾年莫德羅酒廠成立10週年慶典而生產,定位於“淡啤酒”上,其濃度、顏色、苦味均較當時流行啤酒淡出許多。這樣的啤酒本並不出彩,事實上,到現在為止,墨西哥人也從來沒有認為他們這個出口量最大的啤酒質量上乘,科羅娜特級最早在墨西哥流行、包括後來流行到美國、加拿大以及其他地區,最基本的原因就是——便宜。

高度透明的瓶子是科羅娜特級的標誌之一,這種瓶子自開始生產到現在近百年來少有變動,以後估計也不會大變。

科羅娜啤酒一直秉尋著自己純正的血統。在2000年後到2014年前科羅娜一直在默默無聞,2015年後科羅娜重整雄風,風靡中國大江南北!用其不變的味道征服了中國消費者!