如今，“鹽池黃花菜”獲得了農業部農產品地理標誌認證和“2017全國十佳蔬菜地標品牌”榮譽稱號，紅寺堡黃花菜獲得了“中國富硒黃花菜明星產區”榮譽稱號...
[檢視更多]富硒黃花菜種植
上游文化丨夜雨丨龔明舉：巴楚爭鹽
周之季世（公元前377年前），巴國曾發生內亂，將軍巴蔓子請楚國出兵幫助平亂，並許以三城作回報...
[檢視更多]據說寧夏最正宗的灘羊肉在鹽池老農戶手裡，而且只留著自己吃
還有這樣一種說法，寧夏最最最正宗的灘羊肉在鹽池麻黃山、大水坑、後窪等地的老農戶手裡，而且這種散養的羊他們基本上只留著自己吃，從來不出手...
[檢視更多]山海經故事-黃蚩戰場今何在？
其實，范文瀾也沒有說錯，張家口的確有涿鹿、阪泉，但不是蚩尤與黃帝大戰被殺的涿鹿、阪泉，而是黃帝部族原先的聚居地...
[檢視更多]中國鹽系美食地圖
攝影/王毅江蘇揚州揚州鹽商催生精緻淮揚菜今天揚州所在的位置古時剛好因水運之便成為海鹽運銷的中心鹽，對這裡的繁榮起了決定性的作用在江蘇境內分佈著淮北和淮南兩個大的產鹽區這也是明清時期全國最大的海鹽場而兩淮鹽業的管理中心就設在揚州鹽不僅成就了兩...
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