貴州牛肉串還保留著一種野性的味道,甚至可以吃到帶著血水的肉汁,這樣的熟度,在長沙也許會被顧客投訴,說是沒有斷生...
[檢視更多]東北人:不管吃多撐,燒烤一定去!
不僅是“平易近人”,手把小串的肉也更方便吃*《風味人間》但是隻要有燒烤架子在的地方,不管大小形態如何變化,就是東北人的快樂老家...
[檢視更多]《南京巷子裡的美食》之何記釀皮店
這家何記據說就是南京釀皮的鼻祖(南京的釀皮也叫貴妃釀皮,粉紅色,和北方傳統的有差異)其實這家不僅僅炒釀皮的味道可以媲美當年,燒烤的味道更是一絕...
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