就算肉塊必須綽水,也不能過於心急,肉塊切好後立即綽水是大錯,香煎或綽水前,還要多加“抓洗肉塊”步驟,讓肉塊清爽乾淨,下面小魚分享【肉塊去腥的抓洗小妙招】,以及【紅燒豬肉不放油不綽水的正確製作方法】給大家,喜歡紅燒豬肉的朋友,不妨看一下以及提...
[檢視更多]炒前“必須焯水”的5種蔬菜,再懶也別省這1步,不懂就虧了
【這幾種蔬菜別忘綽水】開啟搜狗搜尋APP,檢視更多精彩資訊第一種:四季豆四季豆是我們餐桌的綠色蔬菜,四季豆非常美味,四季豆不綽水會有大量的毒性,如果沒有煮熟會產生有害的物質,很容易會導致拉肚子和腸胃不適,經過高溫加熱以後,幫助排出裡面的有害...
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