2.合成食用色素化學合成食用色素有價格低廉、色澤鮮豔、著色穩定性高、色彩多樣等特點,廣泛被食品企業所使用...
[檢視更多]抽菸會致癌嗎 經常抽菸的人記得多吃這些
當然可能也會有人說,身邊某些人吸菸幾十年了,身體也沒有出現問題...
[檢視更多]飲食中亞硝酸鹽有哪些危害?如何預防?
儘管亞硝酸鹽因其成本相對較低等優點在食品加工等方面發揮著不可替代的作用,但亞硝酸鹽對人體健康的潛在影響使得世界各國對食品中亞硝酸鹽的新增量均有嚴格規定,日本規定肉製品中亞硝酸鹽不得超過70 mg/kg,世界衛生組織規定每日允許攝入量為亞硝酸...
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