有位朋友問我,很多科普文章都在倡導高血壓患者應限制吃鹽,說吃鹽多會導致血壓升高,但是他有個叔叔天天吃鹹菜、大醬,口味特別重,血壓也沒有升高,關於高血壓限鹽,到底是真知識還是偽科學...
[檢視更多]開啟擱置一段時間餅乾會變軟,麵包會變硬,主要因為?螞蟻莊園
螞蟻莊園答案:餅乾會變軟,麵包會變硬,是因為“含糖、鹽量不同”在我們日常生活中大家應該都能發現,一袋餅乾或者麵包開啟後沒有吃完,隔了一段時間後,餅乾就會變軟而麵包會變硬,發生這種情況主要是和餅乾和麵包中的“含糖量”有關...
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