義大利紅酒大科普2021-12-06 TAG: 葡萄酒DOCGBrunelloDoC產區但是這兩個地區的風土與微氣候存在差異,Nebbiolo在Barbaresco的成熟期、採摘期會比Barolo提前一些,此外兩個地區的法規對陳年標準有不同要求,請見下表:1、Barolo DOCG Regulation要素簡表:2、Barba...[檢視更多]