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我們去買葡萄酒的時候，經常聽到導購們說這款葡萄酒香氣**，口感**，餘味**，適合做餐前酒or佐餐酒or餐後酒...

tips：蘋果核含有氰苷，水解後會產生氫氰酸，這是一種有毒物質，吃蘋果千萬不要把果核一起吃哦步驟三 ：把蘋果放進鍋裡，水開後大火蒸5—8分鐘，取出待溫度下降，即可食用...

大女兒的丈夫釀造了第一款法國波爾多風格的義大利葡萄酒－西施佳雅，後來小女兒的二兒子也在保格利打造了聞名遐邇的奧納雅，而大兒子安東尼第25代掌門人Piero Antinori則在經典基安蒂的家族老酒莊連續推出了兩款飲譽天下的佳釀，其中之一就是...

1、貴的葡萄酒品質一定好...

給大家推薦幾款酒精度14的進口紅酒，這幾款紅酒的酒精度數都是14度，原裝進口，價格也非常實惠，是過年的時候囤酒的最佳選擇：法國蕾拉葡萄酒如果要問世界上哪裡的葡萄酒最有名，是具有貴族氣質，無疑就是法國葡萄酒了，法國是公認的美食之國，他們的葡萄...

撒丁島的海岸沙灘是歐洲度假勝地在撒丁島，羊的數量是人的兩倍卡里尼亞諾-蘇爾奇斯DOC產區（Carignano del Sulcis DOC） 古老方式栽培的葡萄園撒丁島屬於亞熱帶和地中海氣候，島上的地形以花崗岩和片岩山為主，位於兇猛的北非熱...

“無酒精葡萄酒”還能叫酒嗎...

我在剛開始看到這款紅酒的時候就認為它的價錢並不便宜，尤其是在入口之後喝到的口感，更是覺得這款路易拉菲波爾多葡萄酒一定是上千元的紅酒，可是等到我搜索之後才發現，原來它價錢才三百元左右，所以相對而言價效比是很高的了...

晚宴之後，有新來的客人走了進來，詢問他們的伙食怎麼樣，四川的一個朋友告訴他們，這裡的食物很好吃，但是卻沒有想到，他們竟然要做一隻烤羊腿，因為羊腿太大了，一桌子的人根本就吃不下，他們都迫不及待的想要拿著一袋子的東西，把所有的東西都裝進去...

而埃特納的標誌性白葡萄品種——卡利坎特釀造出的葡萄酒，充滿活力，以礦物風味為主導，擁有柑橘花、檸檬、白色核果和八角的香氣和風味，並且擁有良好的酸度...

因為說糖可以讓葡萄當中的酶質發生反應從而產生葡萄糖，然後在葡萄糖在發酵成為酒精和Co2，白糖如果說的含量越高的話，產生的酒精也會隨著升高的，相對的葡萄酒的度數也就越高...

圖文轉自【一樽紅酒】公眾號不用和糧食搶佔土地資源，種植起來也不用花費太多精力，我當然就成為釀造美酒的最佳選擇啦~3、細菌殺手——葡萄酒的殺菌功能說到葡萄酒可以殺菌這個功能，還有一個有趣的故事呢~古時候的歐洲城市衛生極差，連飲用水的清潔都不能...

西斯佳雅2015第三名：是來自托斯卡納產區的沃爾帕亞經典基安帝珍藏紅葡萄酒，DOCG級，年份為2015年，評分為95分...

這款洛克圖智慧女神乾紅葡萄酒就是來自法國米內瓦產區的，採用米內瓦（Minervois）主要葡萄品種歌海娜、西拉兩種葡萄混釀而成，酒精度13...

5%的酒精度讓微醺剛好就連澳大利亞酒莊星級評選的創立者澳洲葡萄酒莊評級的權威標杆詹姆斯·哈利德（James Halliday）都給予“山之暮光”90分的好成績最特別的地方在於 | Amazing人工只採集於自流汁的珍貴裝瓶前不下膠在橡木桶1...

葡萄酒的主要成分是葡萄，而且大多數喝酒的人，都是高階人，他們更注重慢慢品嚐它的味道，可以細細品味，口中能感受到酒的香味某種程度上可以提高人的幸福感，葡萄酒的酒精濃度比較小，白酒沒有那麼刺激，也沒有啤酒的苦，喝起來口感更好，但是，其中含有酒精...

姚氏家族葡萄酒成為世界上第一家將葡萄酒與 NFT 數字收藏品一起拍賣的酒莊...

一般葡萄酒專家認為，葡萄酒在空氣的氧化下，酒質的變化會相當快速，同時也不可捉摸，酒接觸空氣的時間愈大，酒的質感便每況愈下，如果醒酒的時間過長，就會讓葡萄酒的香味消失無蹤，所以，米茨Mici認為掌控好醒酒時間就顯得尤為重要了...

夏季到來，酸梅湯是很多小夥伴首選的飲品，酸梅湯是傳統的消暑飲料，主要是由烏梅、山楂、陳皮、桂花、甘草、冰糖等材料製作而成的...

價效比極高的精品酒莊酒，酒質上乘，曾屢次獲得波爾多葡萄酒大賽、巴黎農業大賽、柏林葡萄酒大賽等國際重要葡萄酒賽事的金獎...