燃爆!成都餐店酒樓旺菜&舌尖刺激鹽幫菜2022-02-05 TAG: 川菜鮮辣自貢牛肉料酒鍋留底油,下花椒、蒜、薑片和小米辣碎先炒香出色,再放入子薑絲、紅朝天椒節和青尖椒節炒香,隨後下兔肉並摻適量鮮湯稍煮,其間加鹽、料酒、雞精和味精調好味,出鍋裝盤時撒蔥花點綴便好...[檢視更多]