現在新蒜大量下來,正是醃糖醋蒜的最好時候,前幾年,每年都要醃幾十斤,親朋鄰里都覺得特別好吃,會要上一些,幾十斤一撒就沒了,這一兩年才不用醃那麼多,因為鄰居親朋都自己學會了,紛紛自己醃製,一開始他們以為會有多麻煩,後來經我說,才知道,醃糖醋蒜...
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