概念飼用酶製劑是一種以酶為主要功能因子的飼料新增劑,它是經基因工程技術選出的細菌或真菌菌株,透過特定的微生物發酵生產工藝加工而成的包含單一酶或混合酶的工業產品,細菌、真菌等微生物是各種酶製劑的主要來源...
[檢視更多]綠色飼料新增劑(下)
舍雷肽酶或替代抗生素,新一代消炎革命正在進行
舍雷肽酶最初是從蠶寶寶的腸胃裡提取出來的,最初誰都沒在意這種沙雷氏菌屬的蛋白酶水解物,直到一次偶然的科學研究實驗,人們發現雖然同菌屬的其他細菌會導致人類生病,而E-15細菌卻不會,反倒是可以消炎殺菌去腫...
[檢視更多]豬肝怎麼炒好吃 吃它有這四大好處
吃豬肝要注意什麼食用過多豬肝含有的膽固醇較高...
[檢視更多]洗滌用品工業協會胡徵宇出席洗滌用酶製劑開發與應用交流論壇
2020年8月,協會在第八屆上海生物發酵展期間成功舉辦了“醫藥與食品工業酶開發與應用交流論壇”,邀請醫藥和食品酶領域的專家開展探討與交流,推動了醫藥和食品酶的研究和應用...
[檢視更多]非澱粉多糖酶應用效果研究進展
2 NSP 酶的作用原理新增酶製劑的效果並不是來自於降解 NSP 產生的能量,而是透過將大分子 NSP 降解成相對分子質量較小的多糖片段,降低食糜的黏度,提高常規養分的利用率...
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