火了!2折、3折!這類食品賣出“白菜價”!一年內79家企業成立!

近年來,臨期商品越來越多地出現在消費者面前。

因為臨近保質期限,一些原本價格較高的食品會被賣家以“白菜價”“骨折價”售賣,受到不少消費者青睞,購買臨期商品也成了越來越多年輕人省錢的秘訣

臨期商品銷售火 年輕一族頻“掃貨”

△央視財經《經濟資訊聯播》欄目影片

火了!2折、3折!這類食品賣出“白菜價”!一年內79家企業成立!

記者在一家臨期商品的集合店裡,看到有很多時下爆款的商品,這瓶飲料售價一般都在十幾塊錢,而現在只需要5。5元就能買到。

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透過比對產品包裝上的生產日期和保質期,記者發現,

貨架上的食品距過期至少都還有2個至3個月,有的甚至達半年以上。

這些店內銷售的產品基本為市場普遍售價的

2折至6折

消費者:

有一

款面膜我在專櫃或者找代購都要一百多,但是在這邊雖然它有點臨期,但56元就能買下來,我覺得特別划算。

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在這裡記者看到很多人的購物車裡的商品都裝得滿滿的,從日化用品到食品,很多消費者告訴記者在這裡花一百塊錢能買一大堆東西。

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今年釋出的《2020年中國臨期食品行業市場分析及消費者研究報告》顯示,中國臨期食品消費群體以中青年為主,其中消費者年齡為26歲至35歲的佔47。8%。

很多年輕一族把來臨期商品店“掃貨”當成了平時休閒放鬆的一種方式。

貨品流轉僅需一週 臨期商店加速擴張

△央視財經《經濟資訊聯播》欄目影片

在調查中記者發現,

由於臨期商品銷售火爆,市場需求量迅猛提升,近一年來,在一二線城市,臨期商品店密集出現。

隨著行業發展,穩定的貨源和倉儲就成為了關鍵。

北京一家臨期食品的倉庫佔地面積將近1萬平方米,存放著十幾萬箱的貨物,這裡的負責人告訴記者,

這些商品的流轉週期一般都在一個星期左右。

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某臨期商品倉儲物流負責人 武曉飛:

我們倉庫每天進出的貨量有兩萬箱,一般到節假日量會大,是現在的兩倍。

倉庫的工作人員告訴記者,

每天倉庫院內都會停滿等待裝貨的車輛發往全國各地

。隨著門店數量的不斷增加,他們已經計劃繼續增加倉庫的規模和數量。

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某臨期商品公司CEO 張強:我們公司是一個今年2月份才成立的公司,到現在基本上我們大概有70多家門店,大概在裝修的有70多家,估計到今年年底我們會接近200家。

天眼查資料顯示,

目前我國共有臨期食品企業104家,其中有79家都是在近1年內成立的。

業內人士表示,隨著臨期食品行業的快速發展,臨期商品特賣店正在以品牌化、連鎖化的形式迅速在全國各地鋪開。

“臨期”挑選有門道 “撿漏”切莫貪多

△央視財經《經濟資訊聯播》欄目影片

儘管臨期商品銷售火爆,不過也有不少消費者有疑問,臨期商品貨源是哪兒,是否安全可靠、行業規範能否跟上呢?

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記者發現,面對這些價廉的臨期商品,多數消費者最擔心的還是食品安全問題。一家臨期商品集合店的負責人告訴記者,臨期食品的貨源主要分為三種,

一是大型商超下架的產品;二是電商平臺的退換貨;三是經銷商手裡真正進入臨期的產品。

目前國家層面沒有關於臨期食品的統一標準,更多是一種行業標準。不少商品由於接近保質期,自然淪為臨期產品。而臨期商品之所以低價,終其原因是經銷商在拿貨的時候,也享受著折扣價。

業內人士表示,處於保質期內的臨期食品,在包裝完好、儲存得當的情況下,其風味、口感、安全性各方面都有保障,可放心食用。但是,購買臨期食品,

消費者應理性消費,

不要因為價格便宜就購買過多

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農大食品安全副教授範志紅:其實臨期不臨期,它的營養素的儲存率差異並不大,它剛出廠的時候跟兩年,比如有一個百分之三四十的維生素的變化,在馬上到保質期前的時候沒有太大的區別。