作為一個平常就很愛吃肉肉的小吃貨來說，美味的粉蒸羊肉對小編來說，自然是有著很強的吸引力了，讓人慾罷不能。我們大廚的手藝也是特別棒了，而且他在製作粉蒸羊肉的時候，還特意搭配了桃園建民西瓜醬，滋味也是更加美妙了。接下來，我們就簡單的為大家說一說愛吃羊肉的朋友要留意了，這樣做的粉蒸羊肉解饞下飯，孩子特喜歡。

美味的粉蒸羊肉

食材：羊肉、蒸肉米粉、桃園建民西瓜醬、生薑、蒜瓣、大蔥、香菜、醬油、花椒粉、香油、鹽、味精

做法：1、我們需要先把買來的新鮮羊肉沖洗乾淨，切成小塊，放入小盆裡，備用；

2、把姜洗淨後，切成薑末；把蒜瓣洗淨後，切成蒜末；把蔥洗淨切成蔥花；香菜洗淨切成香菜碎；備用；

3、然後往盛著切好的羊肉塊的小盆裡面，倒入適量的桃園建民西瓜醬、薑末、蒜末和醬油，攪拌均勻，把羊肉醃製一段時間；

4、接著再倒入適量的米粉，攪拌均勻，讓羊肉都均勻地裹上米粉；備用；

5、然後再把裹上米粉的羊肉放入蒸鍋裡面，把羊肉蒸制一段時間，蒸熟之後，再把羊肉取出來，倒扣在盤子上；

6、然後再往蒸好的粉蒸羊肉上面，撒上一些蔥花、胡椒粉和香菜，倒入一些香油，攪拌均勻，即可；

大家看到香氣四溢的粉蒸羊肉，是不是都很心動啊，有沒有想要迫不及待的想咬上一口。心動那就行動吧，大家可以按照小編上面所說的粉蒸羊肉做法教程，嘗試著做一下。粉蒸羊肉的製作簡單易學，而且還美味解饞，相信大家也可以做出美味好吃的粉蒸羊肉。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關於美食方面的事情。