4月24日，小仙燉鮮燉燕窩首個透明工廠媒體開放日順利落下帷幕。這次小仙燉鮮燉燕窩誠邀包括人民網、新華網、瞭望智庫、中國經濟週刊、中國市場監管報、中國

食品安全

報、中國質量報等在內的50+全國主流媒體，走進小仙燉鮮燉燕窩工廠，參觀了小仙燉燕窩文化體驗館以及鮮燉燕窩生產車間，全程見證了一碗鮮燉燕窩是如何生產的，對小仙燉鮮燉燕窩普及燕窩文化、嚴格把控產品品質以及開放透明工廠給予了高度的認可與讚揚。

小仙燉鮮燉燕窩工廠 媒體開放日

權威媒體點贊

在沉浸式燕窩文化體驗館內，小仙燉展示了燕窩的千年文化歷史，也還原了早期洞燕採摘場景和現代屋燕生產環境。參觀過程中，在分享燕窩相關知識的同時也對媒體老師關於燕窩的疑問進行了解答。

沉浸式燕窩文化體驗館的熱帶雨林區

生產流程全公開，見證匠心品質

自創立之初，小仙燉始終致力於產品品質的紮實建設，在對鮮燉燕窩產品始終如一高品質的探索中，透過從原料管理、生產加工，到物流運輸的全產業鏈管控標準，讓每一位使用者都能夠放心享受到新鮮、營養又好吃的燕窩。在工廠參觀中，媒體老師再一次的見證了小仙燉的用心和匠心。小仙燉的匠心覆蓋了一碗鮮燉燕窩從原料至送達使用者手中的各個環節。

小仙燉創新推出鮮燉燕窩五大標準

①原料高標準

小仙燉精選來自馬來西亞、印尼的溯源燕窩，幹燕窩入廠前需歷經4道進口檢驗把關，送至工廠後會經歷30項原料篩選標準的嚴格質檢以及9道預處理。在挑揀環節，燕窩原料還需要再經2道挑揀及1道質量檢驗，經過十分嫻熟的專業挑揀人員對燕窩絲進行挑揀，用鑷子仔細挑出燕窩中的粗毛和雜質。再歷經質檢員質檢、質量部品控兩道工序的把關，才會挑選出的高品質燕絲進入下一流程，從而保障原料的安全高品質。

挑揀車間內

②灌裝高標準

為了保障燕窩和水的比例，小仙燉自主研發灌裝裝置，自動加入相應的水量，助推燕窩行業標準化、專業化發展。並且，小仙燉燕窩絲的灌裝數量只會上浮、不會下浮，確保每瓶的燕窩固體含量大於≥90% ，從而保證每位使用者收到的鮮燉燕窩都濃稠料足、用料滿滿。

灌裝環節

③燉煮高標準

小仙燉鮮燉燕窩創新了鮮燉工藝，並研發出獲得國家專利的模擬手工燉煮裝置，360°旋轉180次模擬手工燉煮，保證燉煮出來的燕窩燕絲豐盈，具有潤滑Q彈的口感，營養、好吃。在燉煮環節，小仙燉還採用了後段式殺菌，即先將原料按科學配比進行灌裝，再統一送入裝置中進行低溫水霧燉煮，在保證營養和口感的同時有效防止人為二次接觸，更安全。

創新鮮燉工藝

④複檢高標準

在裝箱之前，還要經歷嚴格的複檢。小仙燉專業的複檢員會對每一瓶燉好的燕窩進行嚴格檢查，保證瓶身無破損、燕窩無異物，同時對固形物含量、甜度等進行專業檢測，確認合格後貼上與中國檢疫檢驗科學研究院頒發的專屬全程可查詢溯原始碼。最後還會透過專業的檢測機器，對每一瓶鮮燉燕窩進行溯原始碼和產品重量檢測，方可裝箱保鮮貯藏等待配送。

⑤包裝高標準

為了保證產品在運輸過程中保鮮，小仙燉一直在打磨升級冷鮮包裝，確保使用者收到新鮮營養的鮮燉燕窩。首先小仙燉的包裝箱採用一體化設計，正面朝上更易拿取；採用高密度的保護層，充分保護瓶體，抗衝擊能力強；再放置無紡布的冰袋進行保鮮，一起放入包裝箱中。這個無紡布的冰袋經過上百次的測試，冰袋裡的含冰量也是經過了不同溫度的測試，以此來保證運輸過程中保鮮效果、保證使用者在四季都可以有良好的新鮮體驗。

下單鮮燉，每週冷鮮配送

小仙燉鮮燉燕窩潛心打磨，從產品研發到質量把控、從物流配送到優質服務，對每一個環節都層層把控，只為給使用者帶來更好的產品和服務體驗。

堅守初心，以開放透明促進長遠穩健發展！

小仙燉鮮燉燕窩董事長兼CEO苗樹表示，“堅實的品牌底蘊源於品牌的初心堅守，領先的行業地位取決於產品的卓越品質。小仙燉深知所得到的市場認可與使用者信賴，來自品牌所創造出的高品質產品與體驗，本次透過‘小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月’的開啟，我們希望坦誠地將小仙燉多年來的匠心建設展示在社會各界人士面前，增進其對小仙燉及燕窩滋補行業瞭解的同時，加強外界對於小仙燉的監督和指導，幫助小仙燉進一步革新。”

小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO 苗樹

這次小仙燉鮮燉燕窩工廠媒體開放日的舉辦，加強了外界對小仙燉及燕窩滋補行業的瞭解，展現了小仙燉鮮燉燕窩對品質的自信，更體現了媒體對於小仙燉的監督和指導。未來，小仙燉還將持續開放工廠，讓社會各界走進小仙燉鮮燉燕窩工廠，見證小仙燉對於品質的深耕和創新，以開放透明凝聚發展動能，促進小仙燉及中式滋補行業進一步成長與穩健發展，為使用者帶來更加卓越的品牌體驗。