來山東走一圈，回去都得扶著牆！山東十六市美食盤點，誰才是地道的山東味道？

1。濟南把子肉

把子肉，流淌在濟南人血液裡的東西！一口濃香的把子肉，搭配一碗熱騰騰的米飯，是濟南人特有的人間煙火。

2。青島鍋貼

青島鍋貼皮薄餡大，色澤焦黃，吃之前蘸一蘸辣椒醋水兒，鮮香可口，超級好吃。

3。濟寧甏肉乾飯

濟寧人最愛的甏肉乾飯，先蒸後炸再慢慢滷，煮好的甏肉放在米飯上，香噴噴的甏肉乾飯就誕生了。

4。淄博豆腐箱

豆腐箱可以製作成三鮮豆腐箱、海鮮豆腐箱、三素豆腐箱等系列，型造型美觀，外焦裡嫩，一點也不膩。

5。濰坊肉火燒

濰坊肉火燒面皮薄，肉餡足，烘烤過後又脆又酥，大蔥和肉香混合著刺激你的味蕾，配上一碗豆腐腦，就是濰坊人最愛的早餐。

6。菏澤燒牛肉

燒牛肉是菏澤曹縣當地的特色名吃，省級非物質文化遺產，肉質鹹鮮，香味濃郁，絕佳的下酒菜。

7。泰山火燒

泰山火燒是山東泰安的傳統特色小吃，製作工藝獨特而複雜，剛出爐還冒著熱氣的火燒，酥香味濃，鹹香適口，十分美味。

8。臨沂光棍雞

臨沂名吃光棍雞，以其獨特風味享譽齊魯大地。此菜色澤通紅，湯汁濃稠，聞起來清香撲鼻，吃起來鮮嫩味美，甚是過癮。

9。日照莒縣羊湯

這地方是先上肉，然後過來澆湯，奶白色的羊湯醇香濃厚直擊味蕾，紋理清晰的山羊肉瘦而不柴，沒有羶味，相當美味。

10。棗莊菜煎餅

菜煎餅是棗莊的特色小吃，煎餅配以各種蔬菜煎烤而成，色香味俱全，煎餅皮酥脆掉渣，內餡兒豐富味美，實實在在的好吃。

11。德州扒雞

在山東吃雞，德州扒雞一定擁有姓名！德州扒雞是國家級非物質文化遺產，享有“天下第一雞”的美譽。其特點口感鮮嫩，鹹香入味，軟爛脫骨，越嚼越香。

12。煙臺蓬萊小面

蓬萊小面，煙臺久負盛名的風味小吃。細如銀絲的麵條，配上扇貝、海蠣、大蝦等做成的海鮮滷，味道鮮美，口感爽滑。

13。東營水煎包

東營水煎包是東營利津縣頗具特色的地方名吃，新出鍋的水煎包，一半是麵皮的綿軟，一半是嘎渣的香脆，一口下去，就把麵食的兩種精緻口感一網打盡。

14。威海鮁魚水餃

鮁魚水餃不僅質地細膩，鮮肥適口，長期以來，還形成了極具特色的“膠東餃子食俗”，無數在外地生活、學習的威海人都將鮁魚水餃的味道當成家的味道。

15。濱州鍋子餅

滾燙的爐火之上，一張張綿薄筋道的麵餅平攤開來，把準備好的蔬菜、肉捲進餅裡，鮮香美味，香而不膩，讓人垂涎欲滴，不愧是特色傳統美食。

16。聊城呱嗒

“呱嗒”是一種煎烙的餡類小食品，堪稱“山東西部的三明治”，該小吃色澤金黃，內外有油，酥脆鹹香，加肉、蛋餡的味更佳。

以上16地市的代表美食，哪一種美味是你的最愛？