其實對於我們現人來說，真正的美食並不僅僅是簡單味蕾上的刺激和味覺上的感受。而是一種精神的享受。不管是再好吃的美食，如果說場合或者是心情不美麗的話，那麼我們就吃不出來它有多麼的美味，反而吃起來總感覺是怪怪的。我們中國的美食文化博大精深並且是歷史久遠。並且世界各地的美食文化營養物質都各有不同。品味更多的美食而享受更多的健康，美食除了我們每天餐桌上必須的美味之外，還有一些小吃，零食，飲料。或者是其他種類等等等等。不管你在哪個城市，路邊的小吃都有一個共同的特點，那麼就是深受我們這些吃貨們的喜愛。而今天小編要給大家一起分享的則是：大姐路邊賣融化後的冰淇淋，並且十塊錢一杯，顧客說這是稀罕物，真的很少見。

現在的天氣也是越來越暖和了，冰激凌也開始穿梭於大街小巷又成了很多吃貨都不能抗拒的美食。雖然說我們都喜歡吃冰淇淋，但是我們大家也都知道，當冰淇淋融化了之後，我們肯定就不願意再吃了。而今天小編要給大家分享的就是這個融化了之後的冰激凌。

之所以說這是融化了之後的冰激凌，那是因為這種冰激凌它是液體的，跟我們平時吃到的冰激凌是不一樣的，但是口感卻和我們平時吃的冰淇淋有相似之處，所以很多食客們都給這個食物取了個名字叫做——融化了之後的冰淇淋。

根據這位大姐所說，這些特別的冰激凌，主要食材就是簡單的牛奶和米酒。我們可以看到老闆把米酒倒在鍋裡面之後，將它煮開，並且不斷的進行攪拌，接著在米酒中加入一些牛奶，然而跟著不斷的均勻攪拌。攪拌中的牛奶和米酒形成一種糊狀之後就可以出鍋了，這時候老闆就會把它們分別裝進杯子邊。

把它們分別都裝進杯子裡之後，老闆還會在裡邊放上一些小小得配料，比如說：花生粒，山楂，葡萄乾兒，或者是一些堅果之類，看起來這裡邊的料還是比較足的，而這樣簡簡單單的一杯就要十塊錢，吃起來的口感也是綿柔香醇。更有著一股清香的奶香冰激凌的味道。而這種特殊的融化了之後的冰激淋你們有吃過嗎？這位大姐在路邊擺攤賣融化之後的冰激淋，並且十塊錢一杯，這個想法也真的是很有創意。引得那些吃貨們都紛紛表示，這是稀罕物真的很少見。