其實現在很多萬州烤魚店都越做越不正宗了,店家都為了省時間,而把炭烤的步驟換成油炸,雖然看起來一樣金黃焦脆,但吃起來總少了一份碳烤的香味,魚肉的質感也不一樣了...
[檢視更多]洛陽美食“小街鍋貼”,你吃過嗎?
小夥伴們,洛陽美食“小街鍋貼”,你吃過嗎...
[檢視更多]自制椒鹽小餅,外酥裡軟,鮮香適宜,好吃到停不下來
像早上不知道吃什麼的時候,就可以做一個發麵的椒鹽小餅,這個小餅的製作方法簡單而且也不用醒發麵,要比平時蒸包子饅頭的時間節省很多,製作好的小餅直接用電餅鐺烙出來,會有金黃焦脆的顏色,讓人看著就會把人的食慾給誘發出來...
[檢視更多]生煎蕎麥辣醬花捲,口感鬆軟,底部金黃焦脆
生煎蕎麥辣醬花捲By 飄零星花捲一般是蒸著吃的,今天換個做法,採用生煎的方式,加了蕎麥麵的辣醬花捲,口感鬆軟,底部卻是金黃焦脆的,一鍋剛上桌就光碟了...
[檢視更多]五花肉的網紅新吃法,外皮酥脆肉嫩多汁,招待客人有面子
做這道菜的時候一定要注意烘烤時間和溫度,一定要烘烤至豬皮大面積起泡變焦脆才可以出爐,這才是名副其實的脆皮五花肉...
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