清潔問題一直都是除了功能配置之外，選購蒸烤箱的使用者會重點考慮的要點，好的清潔效果能夠大大的提升使用體驗感。而一直以來易清潔+高配置一直都是高階高價蒸烤箱才能二者兼備的，最典型的代表以西門子IQ700帶高溫氧化自清潔的機型為主。而普通家庭面對高昂的價格一般也就望而止步了。那麼高性價比款有沒有能夠兩者兼備的呢？

凱度作為蒸烤箱領域的專業品牌，一直以來都是走在行業前端的，無論是產品更新換代還是專利技術更新。GP款作為凱度今年的主打款，除了在功能配置方面的高專業度之外。清潔方面，相對於市面上其他5k價位以內的中端嵌入式蒸烤箱打出了差異化競爭，相對於市面上的同類型產品，GP具備五大優勢。

優勢一：高階蒸烤箱才具備的專業化烘烤配置

比起市面上其他還在採用上烤+熱風烘烤或者單一熱風烘烤的同類型產品，凱度GP款採用上下烤+熱風的專業烘烤配置，可以適用於更多的烘烤特別是烘焙的需求。烘烤專業化除了對於烘焙達人來說更實用之外，對於新手來說，烹飪成功率也會更高。烤蛋糕不容易凹陷，還可以用於烘烤果乾，兒童輔食等。

蒸汽烤自帶3個檔位的溼度控制。以烤歐包為例，軟硬不同的歐包就是透過調節不同的蒸汽量來實現的。一般來說，蒸汽烤最好有高低兩個檔位溼度調節！一些配置高階的款溼度調節會更多樣，有高中低三個蒸汽的檔位調節！

優勢二：更完善的易清潔系統

除了凱度固有的底部恆溫加熱盤和直噴式無積水蒸發器之外，GP款新增加一鍵烘乾模式。機器使用完之後，不需要手動清潔多餘水分，使用一鍵烘乾可以自動烘乾。

其次是內膽材質，蒸烤箱常見的有304不鏽鋼材質，而GP款在不鏽鋼內膽的基礎上，背板選擇陶瓷塗層+304不鏽鋼的陶瓷內膽材質！陶瓷材質具備不鏽鋼的耐腐蝕和耐用性，而作為不沾塗層材質，清潔起來也很方便。目前陶瓷材質大部分使用於高階高配款，價格也比較高，高階款使用陶瓷材質的有老闆，凱度等品牌。

優勢三：引入速熱概念進入蒸烤箱，可以取代微波爐使用

除了用於烹飪和蒸烤之外，GP款蒸烤箱的加熱功能進一步強化，新增加速熱功能模式。對於一些加熱需求比較多的家庭，可以不用另外購置微波爐。直接使用蒸烤箱的速熱功能代替常用的微波加熱。加熱效果相對於微波加熱也更好，首先是不容易發乾，其次是可以節省一個微波爐的空間。

優勢四：高性價比優勢

比起市面上大部分品牌吝嗇於將新技術用於中低端款產品，透過拉高階款配置來提高溢價的品牌。作為一款4k以內價位的中端蒸烤箱。凱度是目前同價位裡面首次大範圍使用上下烤+熱風專業烘烤和陶瓷材質的品牌之一。一定程度上也是減少了行業溢價，價效比更高。

優勢五：150度專業高溫蒸

蒸汽功能方面，GP款溫域進一步擴大，高溫蒸溫度最高可以達到150度。一般來說，溫域越廣，可以烹飪的食物種類就越多，對於平時蒸菜比較多，蒸汽功能使用比較多的家庭來說，150度高溫蒸可以加快食物烹飪的效率和時間，有效節能，食物口感也更好。