這是幾個不錯的家常菜，趕緊學會，擔當起家中的小廚師吧！

小編今天又來了，我每次來都是給大家分享，美食美味的食物，是我們每天必須吃的東西，尤其是我們沒胃口的時候肯定想吃一些美味的食物，每個人都是這樣，沒有人回覆不是的。小編現在變成了一個吃貨，因為當一個吃貨有很多的樂趣，其實吃也是一種文化，也是一個工作，也是很有研究的事情，並不是說你會吃就行，你得會吃還會做，並且是瞭解他。這才是一個完整的吃貨，這才是一個標準的吃貨，我感覺我就很標準，但是小編並沒有感覺有什麼不一樣呢，每次小編沒胃口的時候。就只做這幾樣美味，讓自己輕輕鬆鬆地度過一次美餐，這才是我們眼中所謂的生活！

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第一個美食就是辣椒炒肉，小編每一次都是先想到的就是它，他就是青椒炒肉，這一個東西可以讓我多吃3碗米飯。它的製作方法很簡單，其實你們也都會做經常吃辣椒的人會對身體很好小編就給你們說一下他的製作方法先去菜市場，買辣椒，幹辣椒豬肉調味品，我們家家戶戶也不缺，先起鍋燒油，放入幹辣椒和辣椒，豬肉需要提前醃製半個小時，然後放入鍋中一起大火翻炒大約在10分鐘，等到他們全部變色以後就差不多了，這一個美食老也可以吃，但是我們需要記住辣椒一定要挖出絲，不然的話這個美食會讓大家很上火！

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第二個就是辣子雞，這一個美味的食物。吃個過癮。這一個美味的食物，四川的人們很喜歡吃，因為它香辣可口，味道吃起來很刺激，而且一口接一口的話，會讓自己全身火辣辣的，製作的方法主要是幹辣椒為主要的東西。我們需要先把買回來的雞塊給處理乾淨，然後放到一個盤子裡醃製，鍋燒油裡面放入冰糖，生抽，老抽，炒至變色這樣就可以了，然後我們再加入雞塊，一定要大火的翻炒，最後我們還需要放入麻椒，如果喜歡雞塊吃起來麻辣的話，可以多放入一些，很多都辣椒和辣椒油。然後我們把它給燉30分鐘，出鍋前再加上香菜。一個食物就完成了。這一個美食小孩子可以少吃一點，因為小孩子吃很多的辣椒對身體並不是多好，如果你們喜歡的話可以自己試著製作一些哦，小編個人還是很喜歡這個美食的呢，這個美食主要是口感好，自己在家制作出來的味道也很衛生，吃起來的味道也很贊！

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第三個美食就是：麻辣雞翅，我們需要先準備食材，材料在每一個菜市場，都可以買到，需要雞翅和蔥薑蒜，奧爾良醬料，麵粉，生抽，生薑和雞精，第一個就是先把食材給處理感覺，然後在砍成小塊醃製，醃製好我們就給它裝盤備用，第一步就是鍋中放油燒熱後放辣椒醬和蔥薑蒜爆出食材原有的香味，把雞翅放鍋中直到至兩面金黃就行，然後轉為小火放入生抽，老抽，麻椒，十三香，我們這裡一定要注意下火候，這樣的話就能保證雞肉的鮮香了，最後在轉為大火燉15分鐘，最後就是大火收汁了，直到湯汁濃稠就行，我們可以在出鍋之前先試一下雞肉到底有沒有爛糊！出鍋前加上香菜，真是太完美了！

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第四個美食，辣椒炒腰子。食材：豬腰子，大蔥郫縣豆瓣醬，老抽，辣椒，我們需要去菜市場買新鮮的豬腰子，我們回到家先把它給洗乾淨，隨後我們需要先把豬腰子對半切開，把裡面的髒東西給處理感覺，處理不乾淨的話，吃起來的味道就很腥味，清洗乾淨處理一下，起鍋燒油放入幹辣椒，醬油雞精，放一把清水適量，我們只需要把腰子給炒熟就行了！再一次起鍋燒油。放入腰子大火，如果喜歡吃辣的話，可以多放一點幹辣椒，翻炒炒至粘稠，然後加入辣椒，然後加入爆香好的材料，大火翻炒直到變色，我們可以用筷子嘗試一下到底有沒有熟透，可以的話就能出鍋了。

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小編的美食建議：這是幾個不錯的家常菜，趕緊學會，擔當起家中的小廚師吧！美味食物的製作方法，簡單又易學，趕緊收藏起來吧！小編今天就給大家分享到這裡了，我感覺這一些美食，你也喜歡美食的話，可以評論在下面，也可以分享給小編，小編會積極的和大家討論，如果你們覺得小編的作品還不錯的話，小編會積極的給大家再次分享一下美食，如果你們對小編有什麼意見或者是建議的話，可以評論在下面，小編會積極的接受大家的意見，小編真的感謝大傢伙的認真觀看！