維生素是維持人體生命活動必不可少的重要物質，在維生素這個大家族裡，維生素B12是一種最新型的維生素，也是迄今為止所有維生素當中最後被發現的。因為對它的瞭解比較少，所以維生素B12很容易被人們所忽視。雖然人體要的維生素其實並不多，但卻缺一不可。體內維生素B12不足，嘴巴會提醒你。如果嘴裡出現這3個訊號，十有八九，你缺乏維生素B12了，注意及時補充。

維生素B12的作用有哪些？

維生素B12是唯一一個含有金屬元素的維生素，在自然界當有很多的維生素B12，都是由微生物合成的。首先，維生素B12的最主要功能是參與到製造骨髓紅細胞當中。維生素B12也是一種造血維生素，用於細胞再生與造血，可以幫助人體更好的進行新陳代謝。其次，維生素B12可以起到促進蛋白質的合成作用，幫助嬰幼兒的生長髮育。最後，維生素B12可以幫助集中注意力，還能增強大腦記憶能力。

那麼，如果人體缺乏維生素B12會怎麼樣？

身體缺少維生素B12，可能會引起頭痛、記憶力減退等症狀的發生；還易導致面板代謝出現問題，面板出現不明原因的紅腫和蛻皮；手部有不明原因的刺痛感，胃口差，經常感覺噁心想吐；出現貧血症狀，女性月經紊亂；反應遲鈍、嗜睡。

嘴巴里出現以下3大症狀，或許表明你已經在缺乏維生素B12了！需引起重視

舌頭顏色發紅

去醫院看病時，可能醫生也會讓你伸出舌頭，透過舌頭來對病情來進行看診，簡單的來判斷。通常我們的舌頭應該是呈現淡淡的粉色，並且舌頭會有一層薄薄的舌苔。抽菸或是不良的飲食習慣，可能會造成舌頭髮生改變。有些維生素B12缺乏症患者會有舌炎的現象發生，在照鏡子時，能明顯的發現舌頭的顏色變化多，發紅。排除其他原因，舌頭髮紅的話，很可能就是體內缺乏維生素B12，及時的補充。

口腔異味明顯

口臭是讓很多感到很尷尬的一件事，而很多口臭其實並不是因為口腔清潔不到位導致的。就算好好刷牙，還是口腔異味明顯的話，如果不能消化方面的問題，或許就是維生素B12缺乏症造成的。因為維生素B12不足的話，很易導致身體當中的消化的酶數量下降。這樣血液當中的廢物多了，不能及時的排解出去，就會有口臭的發生。

口腔潰瘍

口腔潰瘍是最常見的維生素B12缺乏症狀，如果偶爾的出現口腔潰瘍，通常跟我們的飲食或是口腔粘膜的破損有關，但是身體都會進行自我恢復，沒幾天就好了。如果維生素B12缺乏，很可能就會造成口腔潰瘍的反覆發作，遲遲不好，不要自行的透過敷藥來緩解，及時就醫查明原因。

對於維生素B12認識不夠，所以造成很多人認為缺乏維生素B12，並不是什麼嚴重的問題，不容易重視。若是不能及時的補充，給我們帶來的麻煩也是很折磨人的，一定要注意維生素B12的補充。其實很多維生素透過我們的飲食就可以幫助補充，不管是長期只吃肉還是長期只吃素，對於人體來說都是沒有什麼好處的，合理的膳食，葷素搭配才更有益健康。如果維生素B12缺乏比較嚴重的話，必要時還需要透過藥物的補充，若是嘴巴里出現以上三種異常的話，建議及時的檢查清楚。