困惑當代老中青3代人的不外乎3個問題,早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥啊?但再難都沒有隔壁王大媽難,女婿尿酸高,老公有痛風,真真是吃啥都犯難!
2次採集非同一天的空腹血,測定血尿酸值,高於這個數就是高尿酸血癥了:
男性:420μmol/L
女性:360μmol/L
血尿酸高不一定會得痛風,只能說血尿酸越高,患痛風的可能性越大。
在我們國家,患痛風的人中,男的比女的多。男性一般在48歲左右,女性在53歲左右犯痛風,但現在越來越多年輕人也和痛風成了好朋友。
尿酸高了,飲食方面其實很簡單。
嘌呤高的能不吃就不吃
(150~1000mg/100g)
嘌呤高的食物有哪些?比如濃肉湯、肉汁、貝類、牡蠣、雞肝、鴨肝、腰子、滷煮。其實也就這3樣,肉湯海鮮動物內臟。
但海產品裡有個例外,實在想吃海鮮,可以吃點海參。
老話說,海鮮就酒,明天疼得沒法走,不管是羅曼妮康帝還是雷司令,哪怕是白酒都不行!嘌呤含量從高到低依次是:陳年黃酒>啤酒>普通黃酒>白酒。不分青紅皂白,請一律說不。
嘌呤中等的能吃但要少吃
(50~150mg/100g)
雖然肉湯不能喝,但肉還是可以吃的,牛肉、羊肉、豬肉每天吃的量不要超過75g,煮熟後棄湯只吃肉,也可以減少嘌呤量。
鰻魚、草魚、鱈魚屬於中等嘌呤的魚類食品,每天不要吃超過75g。
另外,含較多果糖和蔗糖的蜂蜜、奶茶要控制,喝時一時爽,疼起來很憂傷。
嘌呤低的正常吃
(<50mg/100g)
穀類薯類,尤其是全穀物,比如玉米、燕麥可以正常吃。不敢放肆吃肉,就用蛋類來代替,比如每天吃1個雞蛋。最重要的一定要常吃新新~鮮鮮的蔬菜,每天吃夠1斤。
別忘記每天喝 300 mL左右的脫脂或低脂牛奶。另外,尿酸高一定要比普通人再多喝一點水,每天至少喝2000 mL喲~
小美劃重點:
1。血尿酸高或者痛風,飲食多注意,可以大大緩解症狀。
2。血尿酸高或者痛風要多吃低嘌呤食物,適當吃中嘌呤食物,限制吃高嘌呤食物。
我其實不是溫柔人,但是偏偏為你做盡溫柔事。