朋友們要注意了，食物上癮症正在大面積流行，如果你對某種食物迷戀到根本停不下來的地步，那就要引起重視了，很可能你已經上癮了，就好比對酒精和毒品的依賴一樣。食物上癮已經被定義為一種新的精神疾病，這不僅會破壞你的體型，也會傷害你的大腦。長久以來食物是否被列入成癮物質，這一話題一直存在爭議，而哈佛大學醫學院進行的一項新研究提示食物成癮確實存在。英國衛報網站所報道的這項新研究高糖分的零食可啟用大腦的某些區域，而這些區域同樣也是海洛因，可卡因等烈性毒品的啟用目標，

研究者試圖考察精製加工處理過的食物，發現高升糖指數的食物可以持續導致攝食過多。哈佛大學醫學院的研究製作了兩種熱量及口味一致的奶昔，其中一種奶昔為高升糖指數，另一種為低升糖指數，12名健康超重男性以隨機的順序在不同天內攝入兩種奶昔，結果顯示進食高升糖指數奶昔4小時後研究物件的飢餓感比攝入低升糖指數的參與者更強烈減肥，只需要讓能量虧空就可以了，但是你為什麼不能減到目標體重呢？很可能你已經被食物控制了，導致你吃下了過多的食物，那麼到底哪些食物最容易讓大家上癮呢？依照耶魯大學食物成癮量表，研究者發現以下食物最容易讓人上癮，接下來就來看看都是哪些食品吧。腦啡肽會延緩大腦發出的停止進食訊號的傳播速度，

使其延長至正常值的6倍，所以你在吃飽後仍然無法感到滿足，直到進食過量，欲罷不能。那你可以選擇一些替代品，這樣對減肥就更有幫助，比如用燕麥棒水果冰沙乳酪來代替第1類食物。快餐食物最新研究資料證明快餐上癮如同吸毒成癮，快餐食品含有高濃度的油脂果，葡糖漿未經氫化油、精製鹽以及這種其他的新增物能對大腦產生如同可卡因對大腦產生的效果，長期食用會導致對快餐的食量也不斷上升，此外油炸食物還會產生致癌的丙烯醯胺，此類食物的典型代表有薯片，炸雞和披薩代替品是堅果和烤蔬菜片。

第2類食物是醃製食物，醃製食物的鈉含量非常高，吃高鈉的食物往往控制不住，很容易上癮，而且會讓人不知不覺的越吃越鹹，原因何在呢？不在大腦中的古老本能，我們每天正常的生理活動的確不能少了鈉參與，但過多鈉的攝入會導致骨質疏鬆，高血壓，老年痴呆，糖尿病，肥胖等健康問題，此類食物的典型代表是肉腸，鹹魚，鹹菜和臘肉代替品是一些酸性的食物。第3類食物是高糖食物，你以為甜味食物讓你獲得了能量和飽足感，事實又是怎麼樣呢？實驗發現相對於喝下一杯低糖奶昔的人來說，喝下高糖奶昔的人會馬上產生明顯的飢餓感，這是因為高糖含量的食物刺激了大腦中的特定區域，從而不斷對食物渴求的訊號還是你繼續吃，此外當身體以液體形式，

比如甜飲料攝入卡路里的時候，我們身體會無法做出很好的判斷，液體卡路里很容易就逃過了卡路里雷達的監控，影響身體對熱量攝入的評估。典型代表是甜飲料、糖果和甜品，代替品是薄荷氣泡水、蔬菜吃新鮮水果和70%以上的黑巧克力。第4類食物是精製碳水化合物，精製碳水化合物會快速釋放能量，讓身體的血糖一直處於較高的水平，刺激胰島素的大量分泌，尤其是這類餅乾新增精製糖，玉米糖漿和精加工的碳水化合物，更會增加刺激食慾的激素，並在大腦中形成一種獎勵的反饋，讓大腦渴求更多的食物，同時也會抑制飽腹感的產生，

此類食物的典型代表是餅乾、白麵包、白米飯和白饅頭代替品是薯類、豆類、玉米和山藥，聽到這裡大家可以對號入座了，看看是不是有你經常吃的食物，想要減肥成功就趕快調整一下吧，那應該如何克服食物上癮症呢？有4點建議送給大家，第一點運動是防止食物上癮，研究發現慢跑游泳等強度適中，持續時間超過30分鐘的運動過後，大概一個小時內，機體消化和吸收能力會受到抑制，讓人不想馬上進餐，所以當你食物上癮症發作的時候，不妨用運動來代替進食。第2點每天至少睡7小時，睡眠不足也會刺激人進食，尤其是導致衝動性近視。第3點有規律的進食給自己規定好，比如不在兩頓飯之間進食，如果人意識到自己不應該吃東西的話，大腦就會減少對食物的渴求。第4點喝足夠的水，當你口渴的時候，身體可能會誤認為你已經餓了，需要補充能量。今天分享到這裡啦，你學到了就趕緊用起來吧！記得關注小編哦！