蘋果可以說是我們每個家庭中都吃的水果了，它的營養價值很高，但是有的人不喜歡吃蘋果皮，其實果皮裡的營養也很大，接下來小編就給大家說說蘋果和蘋果皮的神奇功效吧。

很多人把買回來的蘋果削皮，怕外面的皮不乾淨，有些小販為了使蘋果外面看起來有光澤就在表皮·打些蠟這些因素我們都可以把它清洗掉去的，這樣就把蘋果皮剝掉就太浪費了。

蘋果中含有大量的維生素以及各種營養物質都在皮的裡面，蘋果皮中含有很多生物活性物質，這些活性物質可以抑制引起血壓升高的血管緊張素轉化酶，有助於預防慢性疾病，降低發病率。

先給大家說一下蘋果皮怎樣清洗乾淨 1、我們把蘋果清洗一遍，然後在蘋果皮上放一點鹽，雙手開始使勁搓蘋果，皮上的髒東西就清洗出來了，再用水衝乾淨，就可以放心吃了。2、把牙膏塗在蘋果表面一層，然後用清水清洗掉，因為牙膏裡面的活性劑很容易把蘋果表面的髒東西帶出去。

蘋果皮的作用是什麼呢？

1、蘋果皮裡含有豐富的膳食纖維，果肉遠遠趕不上果皮裡的含量，所以最好不要削皮吃。

2、吃蘋果皮可以為我們的身體補充維生素

3、吃蘋果皮可以保護我們的肺臟

4、吃蘋果皮還可以提高我們的記憶力

5、蘋果皮還能很好地起到抗癌防癌作用

有的人買到的蘋果會苦，這是因為蘋果在生長期因為人們對蘋果樹的澆水過多或者施肥太多就會出現這種情況，這種苦的蘋果就不要在吃了。

好啦！以上就是我給大家說的蘋果皮的好處，大家都記住了嗎在吃蘋果的時候不要把皮削掉了，希望能夠給大家帶來幫助，我會每天在這裡給大家更新文章，喜歡的可以關注我哦！