一個人，千層蛋糕有點多，班戟不過癮，千層盒子不夠美膩，網紅髒髒包做起來要好久……

如何做一個精緻的單身豬豬女孩？毛巾卷，你值得擁有。

用料

低筋麵粉 50克

糖（餅皮） 10克

牛奶 125克

雞蛋 1個

可可粉 3-5克

黃油 8克

奶油 100克

糖 20克

【步驟】

1。 雞蛋加白砂糖攪勻

2。此時加入牛奶繼續攪拌（適量）

3。 加入低筋麵粉和可可粉，繼續攪拌。（注意不要起疙瘩，小編我太心急了，所以起了點小疙瘩）

4。 麵糊過篩，放入冰箱冷藏30min

5。 平底鍋開最小火，倒入麵糊，晃鍋，慢慢加熱至表面凝固。不要翻面。

6。 麵餅重疊碼好，塗抹奶油，包邊，從一頭捲起。

7。 卷好後放入冰箱，冷藏2小時以上。

拿出來變成這樣

8。 撒上可可粉，裝飾巧克力屑、堅果即可。

【注意】

這個方子是正正好好一個毛巾卷，奶油、麵糊都完全不會剩，新手黨以及邊做邊吃星人最好材料翻倍。（以上用量宜家7。9rmb的煎鍋可以煎5-6張薄餅，以供參考）

怎麼樣，這款網紅毛巾卷是不是超簡單呢？小夥伴趕緊試一下吧！