我記得小時候我奶奶是農村的，然後每天都，我每次都回去找你玩，因為奶奶對我特別的好，因為畢竟我是家裡的獨生子嘛，那時候中國的文化都是重男輕女的，普遍現象，然後，我比我畢竟是家裡的獨生子，然後奶奶肯定是特別的疼我寵我，嗯，一般我回去找你玩的時候，一個奶奶都是給我做好吃的。

什麼都有，學校，有什麼好吃的就給我做什麼，然後我媽每次都會說，哦，我回家以後就會碰到你，哦，我記得那時候給我做過一個夢，有沒哪像我小時候特別的愛，可能大家都知道你就是補鈣就可以長高嗎？我也不知道這是真的假的，反正就是聽大人說的，然後，我感覺這個比較靠譜，可能奶奶覺得比較靠譜。

然後就給我做了一個油燜大蝦，因為我們都知道那時候的農村裡家庭條件是特別的不好的，大俠的時候也是非常的貴的，你可以說奶奶給我做的菜肯定是非常的疼我，然後我也特別喜歡吃這個東西，因為大蝦這東西我感覺小孩子都特別喜歡吃，你們學會了一般可以做給自己的小孩吃，首先我們，嗯，說一下這個有沒有大蝦怎麼做吧。

我們也在超市裡先買上一斤大蝦，俄也不用太多，就是夠自己吃的就行，然後，我們把大家清洗乾淨，然後把蝦線什麼的跳下去，下圖你們可以留著，然後如果嫌棄不乾淨的話，就切下去就可以了，反正我做的這道菜的時候一般都想多留著，因為我感覺一道菜也必須的要好看嗎？然後我們開始做就行了。

其實這道菜還是比較的容易的，就是我們把鍋裡放上油，然後，等油熱了，我們把大蝦放進去，然後炒一下。最後我們放進去一點兒，自己想要吃的生菜什麼的就可以了，嗯，做法還是比較簡單的，可能需要的時間比較長一點，這個油燜大蝦，我們儘量的多放一點鹽。

因為這個東西吃起來還是比較油膩的，然後吃起來我們儘量的，還是，不要吃太多，因為吃的多了就容易吃傷了，這菜在我們山東來說，還是一道名菜，非常的出名，因為我們山東這地方也是靠海的嗎？所以這個菜還是比較出名的。